【新竹。食記】榕樹下小吃 ─ 北埔老街週邊銅板美食。粄條/米粉/餛飩/小菜/附菜單照片

北埔榕樹下小吃

人均消費50 元 ~ 100 元
消費日期與品項:2022/12/18,湯粄條 $60、餛飩(乾) $60

整體評價:(滿分 5 顆星)
料理外觀擺盤★★★
料理美味度:★★★★
服務品質★★★★
店內環境氣氛★★★
整體CP值★★★★


剛看完《茶金》,預約好了拍攝場地姜阿新洋樓要去參觀
大概中午一點多來到北埔老街先來覓食
從停車場往老街方向走,沒特定要吃什麼,看到想吃就進去的概念
剛吃完臭豆腐,第二家鎖定很菜市場店名的「榕樹下小吃

店家資訊

地址:新竹縣北埔鄉城門街 59 號
電話:03 580 1469
營業時間:週一、週三 ~ 週五 06:00 ~ 14:00;週六 ~ 週日 06:00 ~ 15:00;週二公休
交通:

  • 大眾運輸可搭台灣好行獅山縣北埔老街下車步行 3 分
  • 自行開車的話,停在北埔老街週邊的停車場(北埔街停車場 or 有樹林的停車場,假日每小時 40 元),再步行過來大約都 5 分鐘

榕樹下小吃用餐環境

店名叫「榕樹下」,但好像沒看到榕樹(?)
難道店門中間上方那一小叢綠意,就是榕樹嗎?!!
榕樹下感覺開很久了,看上去就是很平凡的路邊鄉下小吃店
風格彷彿停留在 60、70 年代

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店裡也是陽春到不行,有種鄉下老家的親切感
桌子是大紅圓桌,椅子是塑膠四腳凳
桌號甚至是黃色瓦楞厚紙板用貼的在牆面
白牆上大大的紅底黑字店名「榕樹下」
一切都顯得如此純樸,環境倒也不髒亂
沒有滿地油汙垃圾,整潔度維持的不錯

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佐料、餐具自取區 ↓

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老闆有特別提醒,它們家的辣椒醬是自己炒的
非常香又辣,要酌量取用,不是怕你吃,是怕你辣到受不了 XD

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榕樹下小吃菜單分享

身在客家人大本營北埔鄉,榕樹下小吃的美食以客家經典小吃為主
粄條、米粉、餛飩等經典小吃,大多 $60 元上下
另外有一些常見小菜,粉腸、豬頭皮、燙青菜等等
銅板美食,百元內即可解決一餐

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榕樹下小吃餐點分享

已經連吃第二家,所以只點了兩道最想吃的客家小吃 ─ 湯粄條 $60、餛飩(乾) $60
湯粄條加了很多油蔥,另有韭菜、芹菜、蔥花、胡椒粉提味
很喜歡清爽的湯頭,時不時冒出油蔥及芹菜帶來的香氣
湯粄條 $60 ↓

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粄條呈現純淨的半透明狀,非常滑 Q
粄條的量是滿滿一碗不空虛,CP 值實在

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餛飩(乾) $60 佐有豆芽菜、韭菜
餛飩的餡料,薑的味道意外有點濃
另外醬油有點多,整體味道有點水餃化 XD

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餛飩外皮蠻有彈性,約是一口可入的大小 ↓

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整體來說,榕樹下小吃是頗平價的銅板美食
用餐環境陽春,但保持得算整潔
粄條味道在地,份量給的也很實在
餛飩味道跟我預期的雖然有點落差,但口感也是不難吃

在〈【新竹。食記】榕樹下小吃 ─ 北埔老街週邊銅板美食。粄條/米粉/餛飩/小菜/附菜單照片〉中有 2 則留言

  1. 偽裝成餛飩的水餃哈哈哈哈哈
    在地客家的銅板美食道地又讚翻,
    可惜它對面的素食客家鹹湯圓打烊了
    嗚嗚嗚,沒吃到

看完這篇想說些什麼

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