【新北。食記】品林鐵板燒 ─ 五股微精緻平價鐵板燒。湯品/飲料無限暢飲

人均消費150 ~ 300 元

消費日期與品項:2019/12/15,單人套餐 300 元、香煎雞排 170 元、鐵板豆腐 30 元

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★★

料理美味度:★★★★

服務品質:★★★

店內環境氣氛:★★★

整體CP值:★★★★

爬完觀音山硬漢嶺,飢腸轆轆~~

想找個能吃飽,有飲料喝的店~~

但是在五股有什麼好吃的呢… 一直對這區不是很熟,印象就是一堆工業區 XD

找了找最後決定吃這間品林鐵板燒!!

店面空間頗小,只有一個 L 型用餐台

頂多 15 位客人就滿座了,我們到的時候沒位子,只能先拿菜單在外面點餐等入座

位子真的蠻擠,大家只能做四腳圓凳,沒什麼地方置物

師傅在「L 型」的長邊膳檯料理,畢竟比較寬敞

覺得裡面也是極限了… 我們坐的前面看起來也能料理

但是兩位師傅在裡面覺得超擠…

品林有雙人套餐、單人套餐,價格分別 560 元、300 元可以吃到眾多品項

其餘就是依主餐品項不同而價格不同,單品主餐落在 200 ~ 300 元間

可以自己選擇辣度!

所有主餐都附青菜、豆芽、飯一碗,另外湯跟飲料無限暢飲

湯是海帶清湯,飲料一邊是茶,一邊是水,但幾乎都空了…

一開始覺得沒什麼,等吃到主餐後就知道飲料有多重要了…

附餐豆芽 + 高麗菜,鐵板燒基本款

爽脆口感 + 微辣,食慾大開!!

單人套餐有雞排、草蝦、鮮魚、干貝、沙朗牛排、荷包蛋

五種主餐超豐富,阿比較像配菜的荷包蛋先來,上面有淋醬油

這荷包蛋近乎全熟,蛋黃為半凝固狀態

沙朗牛排比較像「牛肉條」,炒洋蔥很香

肉質不錯,帶有點嚼勁兒不會到太老

剩下四樣主菜感覺很多,但… 其實也就下面一小盤 XD

看到後會覺得好像有點被騙的感覺 XD

也不能說被騙啦,畢竟每樣都有,每樣都是一個 XD

干貝 + 雞肉 + 草蝦 + 鮮魚 ↓

食材熟度跟外觀掌握的都不錯,干貝鮮美、鮮魚肉嫩

但問題相同,為什麼都有那麼點的鹹阿…

讓人好想扒飯 + 喝水 R~~~

品林有一個優點是每樣食材料理方式、呈現方式都不太一樣

不像有些鐵板燒就是制式調味方式,每樣都是炒洋蔥 + 沙茶 + 辣椒,換湯不換藥

可惜品林最後每樣味道都被有點過多的鹽給蓋去了用心…

香煎雞排是乾煎,顏色頗美,中間微焦偏深的顏色向兩側漸淡

上面灑有薄鹽、青蔥,雞肉蠻多汁的,只是本身就有點偏鹹,外頭又撒鹽…

我們還有另外單點一份鐵板豆腐(30 元)

調味料很多,搞得好像很浮誇 XD

整體來說,品林鐵板燒價格算平價,但份量算偏少

看似很多樣的單人套餐,其實量都少少的

而且飯也沒有無限吃,所以最後飽足感普普

重點是食材很多樣都偏鹹,鹽巴撒太多,飯不夠、飲料也要沒要沒的

吃到最後實在是鹹到有點膩,另外用餐環境也點擁擠,稍微可惜

店家資訊

品林鐵板燒

地址:新北市五股區工商路 102 號 1 樓

電話:02 2294 1894

營業時間:周一 ~ 周五 11:00 ~ 14:30,17:00 ~ 21:00;周六周日 11:00 ~ 21:00


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