人均消費:300 ~ 500 元
體驗日期與品項:2017/10/8, 多樣茶點(詳見內文)
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★★
整體CP值:★★★
國慶連假第二天,下午來到苗栗頗新的 Mall ─ 尚順
來之前其實我都沒聽過這兒
朋友一說我還頗驚訝,苗栗竟然有這麼大的 Mall?!! (狀態顯示為孤陋寡聞
因為前一天吃烤肉,今天想找點清新的小餐點
看來看去,最後就決定式這家點心坊了
餐廳空間頗大,裝潢設計還蠻現代化的
比較偏向西餐廳的氛圍,少了點中式就愛有些龍鳳、大紅大黃色調的裝飾
我們進來的時間屬於下午茶時段
本來不知道跟正餐時間有什麼差別
點餐時才知道,下午茶時段菜單中間那排都不提供(燒臘、和粉、湯、時蔬這排)
瞬間覺得選擇變好少….
剩下的茶點,每份價格只有 89、99、109 元這三種,每份則有 2 ~ 3 件
茶資的部分則是每人 30 元,有六種茶可以選(烏龍、普爾、鐵觀音、菊花、包種、香片)
整體價格跟北部同樣是「點」開頭的某港式飲茶比起來,其實便宜不少
下午茶時段人不多,餐點蠻快就上桌了
接下來就一一分享一下我們有點的茶點
茶點沒有附沾醬的,桌邊有醬油 or 醋可以自助
蜜汁叉燒酥(99 元/每份 3 個)
個人是對叉燒較無感 XD
只記得皮酥酥的上面灑有白吃麻增添香氣
叉燒就微甜,沒有特別驚豔的地方
鮮蝦腐皮捲(99 元/每份 3 個)
外觀像炸春捲,呈現金黃亮眼的色澤
可以搭配附的醬油使用
表皮酥脆,裏頭蝦子沒什麼味道
整體感覺就是皮脆脆的,但沒什麼味道,難怪要沾醬…
香煎蘿蔔糕(89 元/每份 3 個)
相較之前吃過的,點心坊的蘿蔔糕煎的表面帶點微焦
形狀保持得很堅固,不會一咬就散開
味道上算還不錯,蘿蔔香氣濃
韭王鮮蝦腸(119 元/每份 3 個)
這道是我覺得最好吃的!!
有著透明輕薄的外皮,軟嫩如餛飩
裡面包著韭黃與鮮蝦,韭黃的氣味沒有韭菜這麼濃烈
鮮蝦本身沒有太多調味,保持 Q 彈原味
搭配不會太鹹的醬汁,恰到好處的幫鮮蝦提味!
金香炸兩腸(109 元/每份 3 個)
有著與鮮蝦腸同樣的外皮、醬汁 、擺盤
只是內餡換成了類似炸春油條的東西
油條有點偏硬的口感與外皮的軟嫩產生極大反差
晶瑩鮮蝦餃(109 元/每份 3 個)
小小的三個,平均一個要 35 塊…
想想也是蠻貴的
餃子皮呈透明狀,能透出裡面鮮蝦的粉紅色
口感上我覺得餃子皮蒸的有點乾了,鮮蝦肉質蠻紮實的
枸杞鮮燒賣(99 元/每份 3 個)
同樣是用蒸的,整顆燒賣其實不是只有蝦,也有豬肉
枸杞就是最上面一粒,點綴好看的
爆漿菇菇包(99 元/每份 2 個)
乍看之下很像兩顆馬鈴薯 XD
包子外皮蠻有彈性的,裡面是花生醬,蠻特別的
看中文菜名還以為是包香菇之類的(根本誤導人!!
看英文翻譯的菜名才知道裡面是花生
香滑流沙包(99 元/每份 3 個)
外表渾圓討喜,裡面就是卡士達蛋黃醬
基本上就是奶皇包的概念啦,香氣十足
口感還帶有點沙沙的感覺
迷你珍珠雞包(89 元/每份 2 個)
以蓮花葉包覆,外觀像長形的肉粽
裡面是油飯般的糯米,裡面包著花生、香菇屑、蛋黃
以及很少很少的雞肉
酥炸馬蹄條(89 元/每份 3 個)
有最好吃的鮮蝦腸,當然也有我覺得最難吃的…
也就是這盤馬蹄條了…
顏色炸得非常漂亮,金黃亮眼,也是整盤菜唯一的亮點
可是… 看那泛著的油光就知道… 很油
果不其然,一咬下去就好像咬破了油桶
而且有股油炸的「臭油味」相當濃…
椰汁西米露 69 元、杏仁凍豆腐 69 元、蜂蜜龜苓膏 69 元、葡式鮮蛋塔(79 元/每份 2 個)
甜點部分我們選了 4 種
唯一我沒吃的是龜苓膏,就是不愛,苦得要命
西米露還不錯,椰香很濃
杏仁豆腐超嫩 Q,裡面還有加一些水果配料
葡式蛋塔就是中規中矩,是還不錯的口感
但好像沒有某連鎖速食店的蛋塔來的好吃
總結來說,點心坊適合多人一起來吃
吃到的樣數可以比較多
服務不錯、上菜的速度也很快(大概下午茶時段人比較少的關係
腸類我覺得都不錯,炸的部分比較失望
價格以港式飲茶來說不會特別貴,只是份量也都是小小的就是了
另外甜點居然沒有經典的楊枝甘露,太讓人失望了
餐廳資訊
點心坊(尚順育樂世界)
地址:苗栗縣頭份市尚稅路
電話:02 768 6800
營業時間:周一 ~ 周五 11:00 ~ 13:30;17:30 ~ 21:00;假日加開下午茶時段 14:00 ~ 17:00