Date：2023/6/7
早上從烏石港出發，賞了鯨豚、登上龜山島、繞島賞牛奶海
半天的行程返航後，來吃「島主」龍蝦海鮮火鍋正好延續了登龜山「島」的主題!!
島主龍蝦海鮮火鍋距離烏石港大約 5 分鐘車程而已
對我們這種一葷一素的小夫妻來說
吃不了漁港的海鮮大餐，就來有海鮮又有素食火鍋的島主，同時滿足我們需求!!
餐廳基本資訊
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段 262 號
電話：03 978 9555
營業時間：11:30 ~ 21:30
臉書粉專：島主龍蝦海鮮火鍋
人均消費：500 元 ~ 1,000 元，免收 10% 服務費
整體評價：(滿分 5 顆星)
- 料理外觀擺盤：★★★★
- 料理美味度：★★★★★
- 服務品質：★★★★
- 店內環境氣氛：★★★★
- 整體CP值：★★★★
交通方式：
- 搭乘火車至頭城火車站，出站步行約 7 分鐘可抵
- 搭乘國光客運 1766、1767、1767A、紅1 或綠 19 台灣好行東北角海岸線至「頭城」站下車即抵
- 自行開車可停周邊停車場或路邊可停車處
龜山島行程推薦
吃島主的前後，推薦搭配真。島嶼行程!
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- 登島＋賞鯨＋環繞龜山島八景(三合一)，$1,399/人
- 日出限定｜觀看龜山朝日＋海底溫泉湧上流，$899/人
- 登島＋環繞龜山島＋401高地攻頂，$1,500/人
- 賞鯨＋環繞龜山島八景(二合一)，$899/人
- 登島＋環繞龜山島八景(二合一)，$999/人
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用餐環境
島主火鍋的用餐環境大致走日系風格
採用直條細紋的木質感裝潢風，燈光採藝廊式的小聚光燈
稍微帶點明暗交錯的浪漫感
桌距大、走道寬敞，以四人桌為主
餐廳正中央區域有個拱門型的造景
有點像是疊疊樂積木拼成的形狀 XD
火鍋的副食如白飯、冬粉、蒸煮麵採自助式吃到飽
另外有綠茶、紅茶自助暢飲
旁邊冷藏櫃的汽水、酒水則需另外計價
醬料區亦採自助，每種醬料都有用蓋子蓋著保持衛生
醬油、蒜泥、蔥花等常見配量都有
菜單分享
如果是衝著「龍蝦」來的朋友
好像只能點雙人、三人套餐才吃的到龍蝦
單人海陸鍋的海鮮並沒有龍蝦
單點的品項也沒有顯示龍蝦，是否可以單點要問看看店家了…
島主的鍋物選擇不多，單人鍋只有牛、豬、海陸與素食這幾個選擇
價格在 $299 ~ $699 之間
雙人、三人套餐人均價格約 $1,000
當天沒提供的品項其實偏多，湯頭只能選黃金蔬菜，單點類就有五種沒提供
為了避免這篇是分享島主「龍蝦」火鍋，結果都沒看到龍蝦
所以放一張還在水缸的蝦蝦 XD
餐點分享
單人海陸鍋 $499
雖然有點吃龍蝦，但點雙人以上套餐我自己吃真的太拚惹
就乖乖點單人海陸鍋，套餐含海鮮拼盤、菜盤、梅花豬肉盤
套餐的梅花豬肉盤可以加價 $100 換成牛肉盤
完整的單人海陸鍋 ↓
菜盤種類算豐富，配色五彩繽紛
值得誇讚的是火鍋料少，以天然食材為主
高麗菜、玉米、南瓜、青江菜、蘿蔔、木耳、番茄等等
套餐的梅花豬肉品質好，油花美，沒有腥味
海鮮拼盤的內容會依季節略為調整
當天有鱸魚片、紅蝦、草蝦、白帶魚、干貝、九孔、蛤蠣、小卷
在漁港旁邊的海鮮，又主打「現撈」，品質都不會太差
白帶魚鮮嫩，入口即化，好吃
小卷的鮮味滿分
九孔很 Q，帶有海的鹹味與鮮甜
鱸魚片的肉質看起來就很鮮，很想當生魚片就直接吃了 XD
相對的干貝比較可能是冷凍的，口感就比較普
素食鍋 $299
老婆的素食鍋看起來就是菜盤直接入鍋
沒有其他主菜盤了
菇類偏少，整體份量以大食量者來說不夠
要靠多吃幾碗白飯、蒸煮麵來補足
牛五花 $180、小卷 $90、生蠔 $90
單人海陸鍋的份量其實蠻夠的，一般食量應該是吃得飽
小弟我因為早上的龜山島行程消耗太多體力
套餐的份量還略有不滿足
於是又加點了牛五花、小卷、生蠔 XD
牛五花的品質有讓我驚艷到，油花分布非常漂亮
我看台北市這種等級的肉單點可能要 $300 了吧
套餐的梅花豬(左)、單點的牛五花(右下)、套餐的海鮮拼盤(右上) ↓
牛五花的大小切得很完美，薄而小巧，一口入魂
嫩而不老的口感
雖是主打龍蝦海鮮的火鍋店，但肉品完全不遜色
套餐海鮮拼盤的小卷只有一隻
那個鮮甜欲罷不能，所以再點了一份
另外再點了個拼盤沒有的肥美生蠔
燙熟以後，生蠔裡的湯汁鮮美到不行，千萬別錯過
