【台北。食記】冬日吃熱呼呼包心芝奶豆花。冰火口感包心綜合豆花 ─ 魏姐包心│粉圓。冰品。甜品(天津店)

人均消費:50 ~ 70元

消費日期與品項:2016/12/2,(熱)包心芝奶豆花 55元、(冰)包心綜合豆花 65元

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★★

料理美味度:★★★★

服務品質:★★★★

店內環境氣氛:★★★★

整體CP值:★★★★

週五晚餐過後

天冷身體冷心也冷

老婆又想吃QQ的東西

剛好路過魏姐包心就進去吃了~~

魏姐包心本來是羅東夜市知名甜品

後來在全台灣陸續開了越來越多家分店

我們今天來的是台北市的天津店

店面小小的,裏頭非常溫暖

可能是因為不斷在煮熱熱的湯、豆花的關係

魏姐包心冷熱甜品都有

最重要的是每一項餐點絕對少不了招牌包心粉圓

可以搭配豆花、冰淇淋雪沙、布丁、燒仙草等等

每一樣都介於 50 ~ 70元間,價格算是非常親民

本來我也想吃熱的

但店裡實在太溫暖,穿著厚外套覺得好熱

所以最後一刻我倒戈點了冰了包心綜合豆花 (65元)

老婆點了熱的包心芝奶豆花 (55元)

老婆的包心芝奶豆花

跟菜單上的圖片可以說是一點都不像

豆漿裡頭有碎成一片一片的豆花

上頭漂浮著許多芝麻

另外主角包心粉圓則也是泡在豆漿裡頭

整體口味上,我覺得芝麻有點多

舀豆花、喝豆漿都吃的到滿滿的芝麻味

雖然味道很香啦,但是多了就好像芝麻才是主角

豆花的口味上我們覺得普普通通,沒特別突出之處

但總之熱熱的喝這一碗,身體至少都暖起來了

我的包心綜合豆花跟菜單照片就比較像 XD

包心粉圓是自己加到冰裡面

我覺得這樣口感比較好維持

相比老婆的包心粉圓已加到湯裡

我的粉圓就比較Q,沒有吸到太多湯汁而變軟

甜甜的黑糖味(或是焦糖味?)令人滿足

裡頭包著整顆紅豆,讓這顆渾圓飽滿的粉圓比一般普通的粉圓硬是膨脹了2倍

外皮的咬勁非常足,非常具有彈性

咬到中間的紅豆會感覺硬硬的,軟中帶硬的感覺蠻酷的

熱熱的豆花上頭有多種豐富的配料

大紅豆、花生、紫米、紅豆、小米,還有兩球冰沙

冰的形狀像冰淇淋,但仔細看比較像冰沙

口味有點吃不出來,感覺就是清冰(?) 或者是淡淡的豆漿冰沙(?)

入口即化,冰涼暢快

總之我覺得跟其他熱熱的配料一起吃都蠻不錯的

跟熱熱的粉圓吃,可以讓粉圓瞬間降溫(?),冰與火同時在口中交融

整體來說我比較喜歡我的包心綜合豆花

因為沒有芝麻的干擾,比較能吃到每一種配料的原味~~

而且我的同時能吃到冰跟熱熱的粉圓,粉圓沒泡在湯裡我覺得也比較Q

但不管怎麼樣,口味都有水準以上,價錢也不會太貴

冬天天冷想暖身子、夏天想要消暑一下,魏姐算是不錯的選擇~

店家資訊:

地址:台北市中山區中山北路一段121巷9號 (天津店)

電話:02 25377272

營業時間:每天11:00 ~ 23:00


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