Date：2023/08/15
漢來海港餐廳已經是全臺相當知名的自助餐品牌，隸屬於漢來集團旗下
最近集團新品牌「島語」成為北部人爭相體驗的自助餐新選擇，一位難求
相對老字號的海港城有因此退燒嗎?
No，訂位狀況仍是相當搶手，熱門時段仍是先搶先贏
海港餐廳秉持新鮮、豐盛、季節嚴選、在地生產，始終以提供最優質的食材為原則
今天挑個比較好訂的平日晚上，來體驗一下漢來海港餐廳(臺北敦化SOGO店)的魅力
漢來海港餐廳基本資訊
地址：臺北市大安區敦化南路一段 246 號 6 樓
電話：07 412 8068 (全臺漢來海港餐廳代表號)
營業時間：午餐 11:30 ~ 14:00 | 晚餐 17:30 ~ 21:30 | 下午餐 14:30 ~ 16:30
線上訂位：inline 訂位-漢來海港台北敦化SOGO店
人均消費：800 ~ 1,200 元，另收 10% 服務費
小編個人評價(滿分 5 顆星)：
- 料理外觀擺盤：★★★★
- 料理美味度：★★★★
- 服務品質：★★★★
- 店內環境氣氛：★★★★
- 整體 CP 值：★★★★
臺北敦化 SOGO 店交通資訊：
- 可搭乘捷運至「忠孝敦化站」，自 6 號出口出站步行約 3 分鐘
- 可搭乘公車 0 東、33、41、52、275、292、556、630、688、707、902、905、906、909、91、967、敦化幹線等多線公車至「仁愛敦化路口」站下車，步行約 3 分鐘可抵
- 自行開車可停敦化 SOGO 停車場)消費滿 500元，可換取半小時免費停車券一張。用餐消費滿 3,000元，可免費停車 3 小時，超過 3 小時後照標準價收費。 (收費標準為 120元/時)
用餐環境
座席區
雖然在百貨公司裡面，但餐廳空間遠比想像中的寬闊
共有 280 席座位，規劃有 2 人座 ~ 8 人座
店內設計請到國際級知名設計師 ─ 橋本夕紀夫操刀
為這間處於臺北市中心的分店，量身打造獨特的時尚氛圍
門口一進來的空間是最大的用餐區
之後隨著空間往後延伸，用餐區大致與取餐臺分隔兩側
後段餐廳空間並不是那麼方正
會看到一些配合空間而出現的特殊形狀桌，例如下圖的三角形桌
取餐區
臺北敦化 SOGO 店是漢來海港餐廳的第六家分店
首創以集合主題餐廳的規格打造成自助餐
走進海港城，就像走進一座美食之城，擁有各地特色料理的美食大街
每一個餐檯區就如同一家主題餐廳的，每一區都至少有 5 名的專業廚師坐鎮
全店共有九大主題餐區，涵蓋中式、西式、義式、日式料理
每一區都有用英文清楚標示主題
沙拉與冷盤區，沙拉有蠻特別的印尼蔬菜沙拉
冷盤則有精緻的小份冷物、燻鮭魚等 ↓
新鮮水果區 ↓
稱為「海港餐廳」，海鮮類的品項絕對不該愧對其名吧
擁有 3 種蟹蟳類、8 ~ 10種生魚片
大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝，依產季不定期更換食材
應有盡有，品項豐富
日式料理中大部分也主打海鮮品項
像是生魚片與握壽司，所以日式料理區與海鮮區劃分在同個區塊
日式區還有手捲、冷麵等
被歸類在亞洲美食區的生蠔，絕對不要錯過!!
每人每次限拿兩顆 ↓
亞洲料理的中式區，烤鴨、油雞、燒賣港點等 ↓
亞洲料理區的東南亞、印度料理區，印度香料飯、泰式咖哩等 ↓
西式料理區，砸重金引進牛排館專業烤爐
供應現烤牛肉、麵包、披薩等等
現切烤牛排與前方可自己搭配的醬料 ↓
義式區，擁有披薩、炸蔬菜、炸魚排、炸蝦等 ↓
湯品區則有很多臺灣小吃味
包括臺南必吃的現沖牛肉湯，另外有鮑魚蛤蠣湯等 ↓
飲料吧豐富程度不會讓你失望
汽水系列、現榨果汁、茶類、咖啡系列等琳瑯滿目 ↓
氣泡雞尾酒隱藏在冰淇淋區旁邊
《喝酒不開車，開車不喝酒》 ↓
冰淇淋區就至少有哈根達斯在內的兩個品牌，超過 8 種口味
不想吃桶裝的，那也有霜淇淋系列 ↓
甜點類的品項，由漢來飯店多次獲國際烘焙比賽名廚領軍
提供麵包、現烤舒芙蕾、各式蛋糕、手工巧克力及餅乾等 ↓
餐點分享
海鮮類的大部分品項不負眾望，非常新鮮美味
生魚片的刀工俐落，魚肉冰鮮有彈性
螃蟹的話，蘭花蟹比扁蟹好吃很多
扁蟹有一點淡淡消毒水的味道
螃蟹類是自助餐廳可愛又可恨的存在
價值高、美味，但吃它就很花時間
生蠔絕對是海鮮類中的 MVP，肉質肥美、湯汁鮮鹹又有甜味
除了它的殼真的不太好開之外，鮮美無可挑剔
另外魚子醬別忘了吃，可以抹在餅乾上
享受粒粒鮮味在口中蹦跳的滋味 ↓
蛤蠣湯相較起來比較普通，湯頭還算鮮美
但蛤蠣肉本身還好，肉有點小顆
現烤牛排切麵非常漂亮，擁有粉嫩色澤
肉質入口嫩，邊緣稍微有嚼勁一些
最後用冰涼濃郁又好吃的冰淇淋做結
整體來說，漢來海港餐廳價位跟其他自助餐品牌差不多
海鮮類選擇的確是豐富許多，大部分品項也都很令人滿意
尤其是生蠔，必吃美味
