【新北。食記】新店像小山一樣的黑砂糖剉冰!!! ─ 福滿溢黑砂糖剉冰(新店三民店)

人均消費: 40 ~ 60元
消費日期與品項:2016/07/26,黑砂糖剉冰55

整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤::★★★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★★
店內環境氣氛:★★★★
整體CP值: ★★★★★

七月盛夏的晚餐過後,有什麼比來上一碗剉冰更消暑的呢?

在新店三民路上,這家福滿溢在網路上的評價似乎很不錯,店前的柱子上也寫滿曾被各大報章媒體報導過的紀錄。

門口看來已經有一小群排隊的小人潮了~

福滿溢主打剉冰、豆花,也有賣飲料。

冰品除了各種口味的牛奶冰(60元)之外,還有以粉粿為主的固定配料剉冰、或是自己選料的黑砂糖剉冰(55元);另外也有豆花、燒仙草、愛玉、清涼飲料等等,價格都在50元銅板以內,整體價位算是十分親民!

Well,店名主打的黑砂糖剉冰當然是首要品嘗對象囉~

還記得小時候這種選4、5種料的剉冰大概就40元,現在大概都漲到55元以上了。

福滿溢還不錯,55元可以選5種料,在七張捷運站附近的剉冰55元只能選4種料…

而且福滿溢配料的選擇算是我看過最多的,有將近20種給你選。

最前排的是五種顏色的粉粿,紅麴、杏仁、抹茶、原味、黑糖。

後面的料,你能想到的幾乎都有啦~ 珍珠、粉圓、湯圓、粉條、大紅豆、麥片、仙草、芋頭、椰果、紅豆、綠豆、愛玉等等。

我們最後選了抹茶粉粿、杏仁條、芋園、葡萄椰果、紅豆當作配料。

選完料後,刨冰機三兩下就在配料上疊起了一座小山,最後撒上濃醇的黑砂糖汁就大功告成了!

這刨冰量給的真的是非常大方阿~~

拉近一點,就像小火山錐一樣,黑砂糖汁就像剛噴發的岩漿沿著小冰山往下滲透。

真的是蠻大一碗的,兩個人吃應該剛剛好,一個人吃恐怕吃不太完吧。

廢話不多說,開挖囉~~~

黑糖汁真的非常濃純香,一定要多配些刨冰吃,冰太少、黑糖汁太多的話,會覺得甜到有點膩喔~

在吃完一碗熱呼呼的拉麵後,這碗甜甜的口感、沁涼的剉冰,真的是有夠消暑的啦~~

話說葡萄椰果真的是有點可怕,香料應該是加的不少,很會「汙染」鄰近的配料,紅豆、杏仁條最後吃起來都有點葡萄的味道,更別說附近的剉冰都被染的紫紫的了…

我最喜歡的配料芋園,沒有讓我失望,很Q很有咬勁!

號稱也是招牌的粉粿,我個人倒是覺得普普通通,老實說我覺得沒有到很好吃,沒有到很Q,有點軟趴趴的又沒什麼味道…

而且最後冰溶化的很快,如果沒有來得及配冰吃的話,就是溫溫沒什麼味道的軟軟物質…

因為店面是這種開放式對外的,冷氣不可能太涼,室內溫度也就比較高,剉冰溶化的也很快,吃得比較慢的話很快就變一盤冰糖水了。

整體來說,55元的剉冰能選到5種料算是十分超值,尤其它的冰給的又非常多,黑糖汁又香又濃,兩個人吃一碗剛剛好,絕對大呼過癮,暑意全消唷~

店家資訊

營業時間:11:00~23:00

地址:新北市新店區三民路86號

電話:02-8914-6116


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