人均消費：100 ~ 300元
消費日期與品項：2016/9/8， 綜合生魚片飯(100元) + 味噌湯(30元)
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★
料理美味度：★★★★★
服務品質：★★★★
店內環境氣氛：★★★
整體CP值：★★★★
在信義區六張犁捷運站旁的崇德街
是我20年前，還在念幼稚園的時候，舊家的所在… 
街景依稀有印象
但對這家店是一點印象都沒有 XD (20年前人家還沒開吧 
店名直接用了東京有名的海鮮批發市場名
想必食材應有一定水準(?)
店面小小舊舊的，沒什麼華麗裝潢
桌數也不多，加上吧檯區頂多容納30多人吧… 
菜單非常陽春
沒有紙本的
店內賣什麼全部都寫在牆上的板子上了
主打兩大類 ─ 熟食丼飯、生魚片飯，另有沙拉、燒烤物、小菜等等
丼飯類通通 150塊內有找，生魚片飯看魚的品種，價格從招牌 100元到鮪魚肚生魚片飯的 480元
看好要吃什麼就自己寫在紙上
你沒看錯，沒有制式的點菜單，就是直接寫在紙上到櫃檯先結帳
茶水、餐具等等全自助
特別要注意茶水是熱的，而且出茶水的那個水龍頭好像會漏
小弟的玉手就被漏出來的茶燙了一下 
每天的新鮮魚貨都能在吧檯區看到
第一次來試水溫
所以大家清一色都點綜合生魚片飯(100元)
牆上的菜單似乎是寫生魚片有 6入
不過端上來一看好像不只 6入耶!! 
一眼望去
至少三片旗魚、一片鮭魚、一片鮪魚、一片鰹魚、一片表皮烤的微焦微焦不確定是什麼品種的魚 
這樣至少七片了
左上角還有章魚、蝦子
這樣子才 100元!!
真的有點驚嚇阿!! 這麼划算!!! 
在網路上查到其他食記
綜合生魚片飯的樣子會有些微差異
因為老闆會根據當天漁獲的狀況作一些調整
但絕對都是滿滿的一碗
不會讓你失望的 
生魚片每片的顏色都很美
吃起來也很新鮮
而且每片都挺厚實的
用料實在大方
而且看得出老闆的刀工不錯
每片厚度很一致
表面切得十分平整
魚肉的紋理清晰漂亮
下面照片這塊應該是鰹魚，我之前好像比較少碰過
肉質偏紅，一開始有點怕怕的
不過沾了哇沙米、醬油，依舊是鮮美的味道
生魚片下頭的醋飯也很搶眼
調味適當、酸味適中
米粒Q彈，粒粒分明
上頭撒著芝麻更多一香
唯一可惜的是量真的是少了一點
最後
30元的味噌湯
裏頭吃的道大塊的魚肉!!
尤其帶魚皮的魚肉很好吃!! 魚皮Q彈很有嚼勁~
味噌很濃郁，帶點柴魚的香味，稍微鹹了一點點兒
青蔥巧妙的畫龍點睛
是小弟感到很滿足的一碗湯!!
總結來說
這家不愧店名「平價」
以生魚片的量來論CP值的話是絕對爆表的一家日式料理
100塊的生魚片飯有8片生魚片 + 章魚 + 蝦子
味噌湯也是非常有料的
唯一小小遺憾是飯不能吃到飽
造成雖然生魚片給得比一般店家多，但如果只點一份生魚片飯，男性同胞沒辦法吃得很飽
但如果只是想吃生魚片，我想過不久就會去二訪三訪了!
2016/11/04 二訪補充：
120元鮮蝦丼飯：
蝦子很7隻、很新鮮~
另外也有章魚一片~
跟生魚片飯一樣就是下面的醋飯少了點
連老婆大人都說吃不飽~~
店家資訊：
地址：台北市大安區崇德街7號
電話：0953-505-026
營業時間：每天12:00~14:00、17:00~21:00
