人均消費: 50 ~ 100 元
體驗日期與品項:2018/09/13,炒鴨肉麵(小) 70 元、鴨肉飯(小) 50 元
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★
料理美味度:★★★
服務品質:★★★
店內環境氣氛:★★
整體CP值:★★
晚間來到新竹安頓好後,大概 10 點左右
出門來找個宵夜,挑了離民宿較近、吃的也比較多的中正路晃晃
發現其實好像選擇也不多,蠻多都休息了 XD
所以也就進來了這家營業到凌晨 2:00 的鴨肉許!!
身為半個新竹人,我以為新竹有名的就是貢丸、魚丸、米粉、肉圓、蚵嗲之類的
倒是不知道鴨肉也是有名的嗎?? 為什麼附近很多都在賣鴨肉?
這間鴨肉許似乎名氣還頗大(?) 在城隍廟有本店,我們來的是中正路的分店
店內超級陽春,狹長型空間,右邊是廚房,左邊是用餐區
桌椅都是小吃店標準型,桌面略油膩
菜單品項通通是鴨肉相關,鴨肉飯、鴨肉炊粉、鴨肉飯、炒鴨血、鴨肉湯麵之類的
價格大多在 50 ~ 100 元間
跟我原本想得有點不一樣
我以為有很多以鴨肉為主的料理,像是烤鴨、香煎鴨胸之類的 XD
如果只想單吃鴨肉的話,好像只能點它們所謂的「小菜」,如下圖
也就是以鴨子各部位的肉肉,有點像是煙燻的方式吧
我覺得價格標示不太清楚,不知道那個價錢是有固定份量還是一支、一個的價格
我也懶得問了,就點菜單上的小碗炒鴨肉麵(70 元) + 鴨肉飯(50 元)就好了
先來看我的鴨肉飯(50 元)
小碗的還真的很小,鴨肉還算多,雖然都薄薄的
飯頗香,類似雞油拌飯的感覺
但我相信這裡拌的應該是鴨油 XD
吃起來很香,飯有粒粒分明的感覺
鴨肉吃起來沒有太多特別之處
肉質比常吃到的烤鴨更濕潤一些,嫩而不老
就味道來說實在沒有太多驚豔的地方
小碗炒鴨肉麵(70 元)真的就是炒麵阿…
麵條是粗的,而且說好的鴨肉呢…
跟我原本預期的差蠻多的…
翻來翻去最後只翻到兩小塊鴨肉,根本稱不上是炒鴨肉麵吧… 根本就是單純炒麵阿…
而且味道真的是非常一般,沒什麼鴨肉的香味阿…
一碗還要 70 元我覺得不值
整體來說,我覺得鴨肉許偏貴,又沒有特別讓人驚豔的地方
鴨肉飯的部分還不錯,但是炒鴨肉麵真的大失所望
整個用餐環境也不是說很好,廚房、用餐區緊鄰,環境不太乾淨又很吵雜
要不是它開到凌晨兩點
不然應該不會想走進來 QQ
店家資訊
鴨肉許(中正店)
地址:新竹市北區中正路 212 號
電話:03 525 3290
營業時間:每天 11:00 ~ 02:00