人均消費：2000 ~ 4000 円
消費日期與品項：2018/11/30，多種燒肉，約 12000 円/4人 (含稅)
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★
料理美味度：★★★★★
服務品質：★★★★★
店內環境氣氛：★★★
整體CP值：★★★★
東京第一個晚上，跟派駐日本的大學同學約見面吃燒肉啦!!
在地推薦，不一樣的燒肉!
平常在台灣的燒肉店，坐在舒服的椅子，大家圍著個烤爐
一盤盤的肉給你烤烤烤
但是，你八成沒試過站著烤，站著吃的燒肉吧!!
今天要吃的’這家治郎丸，有蠻多家分店的，今天來的是在新宿區，新宿站附近的本店!! 
新宿寸土寸金，要開一家小小的店就要付出多少租金呢~
哪還給你寬敞的空間給你悠哉地吃燒肉!
來來來，看看店裡的樣子，門拉開的這個寬度
就是用餐時站的位置的寬度了!!
又窄有小，站滿一排大概只能容納 10 個人而已
超迷你的燒肉店!
治郎丸有多種不同的牛肉部位，來自日本各地
牛肉的等級都有 A4、A5，品質不容置疑!
雖然有小小學過日文，牆上掛的菜單都念得出品項，但都不知道各是什麼部位 XD
所以全靠強者我同學點~~ 我們就是負責吃跟最後當分母付錢 
每個人都是面向吧檯，大約 1 ~ 2 人共用一組長形烤爐
待會兒點的肉就是直接自己放上去烤~~
烤火也不是一般那種炭火燒肉
是直接用瓦斯的爐火，不斷加熱烤盤的兩側，使烤盤維持一定的溫度
牆上肉類品項菜單可能每天不盡相同
酒水類的菜單倒是固定的
來到日本這種燒肉小屋，配個酒是一定要的!
男梅サワー(400 円) ↓
首先從比較便宜的牛舌(タン先 180 円、タン元 190 円)、五花肉( バラ板 180 円、バラ山 190 円)開始
五花肉系列都是 A4 等級的唷!!
要我仔細再分出那兩個牛舌、五花肉的部位我真的分不出來 ><
很明顯下圖左邊就是牛舌，右邊是五花肉
這份量是 4 份! 一小塊就是大概 50 元台幣，不要懷疑~~
耶! 開烤啦~~
店員會提醒你要放在烤盤中間的位置
不要放在邊邊火在燒的地方，溫度會過高~
肉肉熟的很快，要記得隨時顧好它
烤到大約七八分熟，表面有點微焦就可以啦!!
不沾醬直接吃就很棒! 肉汁與油汁被逼出來後香氣四溢，肉質超棒!!
牛舌比較厚一點點
口感比較偏脆脆的，據同學說比在台灣的好吃很多
再來是高級一點的後腿肉系列，內側後腿肉(ウチモモ 280 円)與外側後腿肉(ソトモモ 280 円)
這兩個都是 A5 等級!!
一樣，不要問我下圖哪個是哪個，分不出來 ><
它本來好像就有淋一點醬汁
所以烤完會成焦糖色澤
吃到現在的感覺就是，原來牛肉這麼每位阿…
之前在台灣吃就覺得很好吃的牛肉到底算什麼…
再來是每份 300 円以上的肋眼(リブキャップ 300 円)、紐約客( サーロイン 300 円)系列
擁有美麗的霜降花紋，一樣 A5 等級，在台灣看到主打的和牛系列就跟這個蠻像的
油脂多，吃起來比較油一些
不過這肉烤過後嫩的誇張，完全不會乾老
油汁帶來香氣與滑順，每一口都滋味滿分 
最後據說有隱藏版菜單，每份 500 円左右，厚度比較厚，像牛小排的部位
這小小一塊，一咬下去就是一碗鐵路便當 ><
這部位油脂比較少，吃起來比較沒那麼油，口感相對比較有咬勁一些
但絕對不會到硬~~
總結一下，治郎丸是蠻道地的日式燒肉店
站著吃很特別，小小店面自己烤，很適合沒朋友的邊緣人(?) XDD
牛肉等級高，價格當然不會到太便宜
但絕對值得阿!! 吃完才知道什麼是好吃的牛肉
來東京如果想嘗嘗比較在地、小店風格的燒肉，治郎丸蠻推薦大家來體驗看看的!
店家資訊
治郎丸(新宿本店)
地址：160 – 0021 日本東京都新宿區歌舞伎町 1 丁目 26 – 3
電話：+81 3 6380 3292
營業時間：周一 ~ 周六 11:30 ~ 05:00，周日 11:30 ~ 22:30
附近車站：JR 新宿站、西武新宿站
