人均消費：150 ~ 250 元
消費日期與品項：2019/5/5，滷肉飯 40 元、滷肉米粉 50 元、茶碗蒸 80 元、小籠湯包 120 元、松阪豬 180 元
料理外觀擺盤：★★★
料理美味度：★★★
服務品質：★
店內環境氣氛：★★★★
整體CP值：★★
九份心食堂位於九份老街主幹道 ─ 基山街尾段
當天九份的人潮相當多，我們只想趕快找到一間可以吃飯、坐著休息的店
這間外觀看起來很明亮、裝潢頗日式，於是就進來了
九份心食堂為半自助式的餐廳，一樓有少部分用餐區
二樓用餐空間較為寬敞，牆面都是木質系，還掛有大幅書法字畫
一種日式混搭中式的氛圍，靠窗的位子只有兩桌，格外搶手
但其實，沒什麼景，窗外就是老街而已
來看看菜單，這間到底… 是日式還是中式餐廳呢…
更準確地說… 很明顯就是為了迎合觀光客胃口的菜單…
有台灣小吃滷肉飯、米粉
也有不少日式的食物，生魚片、壽司、手卷等等
瞄準日韓客來台灣很瘋鼎泰豐，所以這邊也有小籠湯包…
加上中式的雞湯、牛肉、蝦等等
可以說，是一間裝潢很有質感，但我看不出他主題是什麼的餐廳
價格來說，標準觀光地區價格，比一般價格貴上三、四成左右
我們菜單選好滷肉飯(40 元)、滷肉米粉(50 元)、茶碗蒸(80 元)、小籠湯包(120 元)、松阪豬(180 元)
拿著菜單，來到一樓櫃台結帳，接著拿餐盤，等餐放到餐盤上後端走
小籠包、松阪豬要稍微等，其他三樣可以先拿
這家店的服務態度不得不說，非常糟糕
口氣極差，我的餐盤放上滷肉飯、米粉後，想說還有茶碗蒸
結果裡面的大媽就突然靠北說，「這盤誰的，怎麼不往前推」
我就語帶不爽的冷冷回她，我還有茶碗蒸
只見她臉臭如屎般地放上茶碗蒸，我才他媽不爽的端走
滷肉飯跟米粉放上來的時候就不太客氣了啦，有點用甩上來的，給人一種「賞你范吃啦」的態度
撇開服務 0 分，分享一下食物吧
滷肉飯(40 元)跟茶碗蒸(80 元)其實還蠻好吃的，滷肉很香，肥肉、瘦肉比例佳，滷汁又很香
茶碗稱配料蠻多，價錢比較高一些，算很精緻，蛋很嫩、有香菇、一尾去沙腸的蝦
滷肉米粉(50 元)米粉就普普，沒什麼味道，有點偏乾
小籠湯包(120 元)說好的「湯」呢? 請放心整口咬下去，完全不會爆汁
因為裡面乾巴巴，皮都乾了，而且也不熱，這到底蒸好多久擺在那邊??
松阪豬(180 元)口感不差，本身食材就不錯，特有的脆感有留住
調味方面比較普通，簡單黑胡椒撒上去而已
有點可惜，感覺精緻感沒有出來，弄得有點像原住民的山豬肉拼盤
整體來說，九份心食堂價錢偏高，店內用餐環境氣氛不差
食物很明顯就是為了討好觀光客以至於沒有什麼「九份」的特色
食物口味其實都還可以，最為人詬病的是服務真的不佳
已經是半自助式的了，還可以在唯一與客人接觸的候餐櫃檯讓客人感受這麼差
是不是該慶幸他們沒有桌邊服務?? 呵呵
店家資訊
九份心食堂
地址：新北市瑞芳區基山街 163 號
電話：0922 408 338
