人均消費:400 ~ 700 元
消費日期與品項:2020/1/22,多種串燒詳見內文,總花費 $2,248 元/5人,不收服務費
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★★
整體CP值:★★★★
本篇非專業介紹,僅分享用餐體驗
笑居位在景美舊橋邊,從大坪林捷運站步行大約 5 分鐘
我每次經過都超多人,所以這次國中同學宵夜聚,主揪說不用訂位我著實驚訝 XD
晚上 9:30,店裡還滿滿的,我們果然是稍微等了一下才有位子
店裡空間不大,不過佈置有日式的旗幟、燈飾
不刻意追求奢華的裝潢,反而更能營造出日本居酒屋的復古氛圍
小小店裡盡可能的利用每一寸空間,所以顯得有些擁擠
除了方桌位之外,還有一排吧檯位
冰櫃裡各式日本酒,居酒屋必備!
笑居很會運用牆面,左側的牆面幾乎都是照片
靠近櫃台的日本造型地圖,本來以為照片是笑居的分店
可是不對阿,笑居是連鎖的嗎?!
看照片好像是員工旅遊(?) 或是日本各地居酒屋交流(?)
我們位子正後方,則是用拍立得照片拚成大愛心
菜單的話,設計的很有心
聖旨駕到~~~
從右邊開始看,品項超多
主題名字取的都很有創意,但對一些急性子的來說,會覺得「幹不能簡單明瞭嗎,這麼多廢字」XD
沙拉、湯品、握壽司、串燒、烤蔬菜串、烤魚、甜點等應有盡有
串類每份價格大多 89 ~ 150 元間
一份的烤魚、沙拉、或是部分高檔握壽司就比較高價,會落到 200 ~ 400 元
菜單最後告訴你,因為服務是無價的,所以不收服務費!!
海鮮類、生魚片專屬菜單,看網路評價都蠻好的,但小弟今天沒有點
酒單就是啤酒杯 XD 正面是一番搾 X 笑居 LOGO
也不全是酒精飲料啦,也有所謂「小朋友喝的」無酒精飲料
不想喝酒錯了嗎~~ 今天我偏偏要點個「小朋友喝的」綠茶可樂,哈哈
綠茶可樂 $90元
平常還真沒見過這樣的搭配,外型很像彈珠汽水
顏色雖然很綠茶,但味道還是可樂味偏多
就是創意新奇吧,不然小小一罐要 90 元是有點貴
雪花豚香菇串(2本) $89元
上面有撒一些白芝麻增添香氣
香菇還保有點水分,所以吃起來還很嫩,有菇的自然香氣又有醬汁的味道
香蒜牛小排串(2本) $169元
牛小排頗大塊,醬汁微鹹,上方的蒜片超酥脆
伊比利豬肋條(2本) $139元
牛小排海膽握(3貫) $269元
不太愛海膽,看同學吃 XD
外觀頗美的,牛小排外圍微焦,上面亮麗的海膽綴有青蔥末
牛小排鴨肝握(3貫) $269元
夠霸氣,牛小排就取代海苔功能
牛小排一圈包覆壽司米,上頭大塊鴨肝,奢侈又滿足
銷魂雞軟骨 $139元
炸得酥酥脆脆,不只外皮脆,裏頭軟骨也很脆,越吃越涮嘴
雪花豚捲干貝(1本) $139元
超肥美干貝已療癒我心,不只烤得很美,最後細節也不馬虎
捨不得一口吃下,肉質絲絲入扣,保有水分不乾硬
醬汁味道頗濃,但仍然嚐的到干貝的鮮味
男子漢牛肋條(2本) $99元
男子漢就是要黑(?) 外觀比較黑一些,醬汁夠味,肉相對有咬勁
當紅炸子雞 $169元
頗道地的日式炸雞,外皮金黃,肉質溫暖帶肉汁
鮭魚烤飯糰 $39元
很美的一道,只賣 39 元簡直佛心
表皮微焦有鍋巴感,飯糰灑有香料粉,飯糰很緊實,不會一咬就散
整體來說,笑居的食物比一般居酒屋都來的精緻,感覺的到用心
價錢也許會覺得比較高一些,但值得
比較特別的是它們還算蠻早打烊的(?)
以居酒屋來說只營業到晚上 11 點,居然沒有跨夜到 1、2 點
所以想要與朋友聊是非到深夜的,可能得再找續攤地點 XD
店家資訊
笑居
地址:新北市新店區順安街 85 號
電話:02 2910 9958
營業時間:11:30 ~ 14:30;17:30 ~ 23:00