人均消費：400 ~ 500 元
消費日期與品項：2020/09/14，雙人A套餐，每人 380 元，不另加服務費
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★★
料理美味度：★★★★
服務品質：★★★★
店內環境氣氛：★★★★
整體CP值：★★★★★
本篇非專業介紹，僅分享用餐體驗
花蓮小旅行第二天中午，來市區找 CP 值高的異國料理
大夥兒挑中了這間評分頗不錯的義式餐廳 ─ 瓦丹荔 W4U Cafe
第一眼會覺得，這什麼店名阿，是某種荔枝嗎? 還是某個人名?
後面又接 W4U，這到底啥店名?!!
但只要多念幾次瓦丹荔，你就會知道箇中精髓了!
瓦丹荔就是台語「我等你(哇但哩啦!)」，後面的 W4U 也就很好理解了
我等你 → Waiting For(FOUR) You → W4U
不得不給這店名 100 分! 太有才了 
接近中午時分我們來到店裡，店有兩層樓，不過主要用餐空間在二樓
進來後直接爬樓梯來到二樓
迎接你的是牆上的店內吉祥物肥肥貓
店內以上來的樓梯為中心，座位沿著牆呈一個ㄇ字型
桌椅很刻意地用黑色 + 紅色調搭配
面窗的那排座位因為陽光直射而暫時拉下了窗簾
平日中午，我們很早到而成為包場的第一組客人
位子隨便選~ 於是我們選了靠窗且又有沙發的區域
有無限暢飲的飲料，右邊是柳橙多多!! ↓
自助打包區 ↓
可另外單點的甜點 ↓
來看菜單囉~
首先是懶人最需要的套餐系列!!
單人套餐是任一主食 + 60 元，可享濃湯、麵包、飲料無限暢飲
雙人的分享餐有 A、B、C三種，分別 380、480、580 元
A餐有西班牙小點 + 濃湯 + 開胃菜 + 主餐兩份 + 甜點 + 飲料吧
B 餐比 A 餐再多一份沙拉，C 餐 B 餐再多一份牛雞雙拼或海鮮二選一
經典早午餐系列有兩種，都在 200 元內，且有飲料吧暢飲
另提供兒童特餐，高檔的牛排特餐
主食部分，主要是義式料理為主，義大利麵、燉飯、焗烤、披薩這四種經典款
簡單以口味區分，麵、飯、焗烤都有番茄紅醬、青醬、奶油白醬等三種
每種醬的口味下，各有依主食材不同多種款式
每道價格多在 200 ~ 300 元間
如果要喝飲料把兩種飲料之外，比較精緻的茶、咖啡的話可以單點
瓦丹荔也有很精美的冰沙、甜點，以及兩款酒類
(喝酒不開車，開車不喝酒)
我們四個人，剛好點兩份分享 A 套餐，每人 380 元!
主廚濃湯
美麗的南瓜湯，灑有一點義式香料
濃郁香甜，稠而不稀
西班牙Tapas小點(照片為 2 份)
擺盤超美又用心，很有五星旗餐廳的味道
這是一道像綜合了披薩 + 大蒜麵包的小點
四塊麵包上分別有不同的配料
左邊數來第一跟第三塊就很像披薩，第二塊就很特別，結合了台式早餐 XD
上面是果醬 + 綜合養身堅果，夠台吧!!
歡樂雙拼開胃菜(照片為 2 份)
分別是油封鴨胸佐油醋醬(照片中上面有醬汁的肉肉)
及西式黑胡椒豬肉(照片中上片沒有淋醬汁的肉肉)
擺盤依舊不馬虎，肉肉都佐一片蘋果薄片
肉片很薄，有點煙燻的那種風味
開胃菜本身有附小小的沙拉，店家貼心幫我們四人份的共裝一大木盆
看起來比較澎湃 XD
沙拉配色五彩繽紛，小黃瓜、花椰菜、甜椒、番茄、生菜等等
主餐-匈牙利牛肉燉飯
六條長長牛腱沒在跟你客氣的啦!
牛肉口感細嫩入味，燉飯還蠻有米粒感不會道太軟爛
主餐-青醬蛤蠣雞肉義大利麵
視覺上真的都用心，每道菜都有考慮到色彩
不管怎麼樣都要有彩色的甜椒點綴一下增添暖色調
他們家的青醬沒有綠到特別誇張，對我來說剛好，不會那麼膩
麵條滑順 Q 彈，份量也不少
如果一開始就想要更大份量，可以加 20 元加麵!
主餐-香蒜白酒海鮮義大利麵
我吃最多的是這道主菜，完全擄獲我的心!!
海鮮有蛤蠣、花枝、蝦子，加上一顆肥美的淡菜
蒜味很濃，湯汁富有海鮮的鮮甜味 + 白酒的酒香
蛤蠣肥美鮮甜，鹹味稍重
辣椒蠻多的，但只有淡淡的微辣味，恰到好處提升了味蕾的刺激
會想吃好幾盤的一道主菜
主餐-海鮮披薩
用料完全不馬虎，整塊披薩上面滿滿配料
蝦仁、花枝、橄欖、甜椒、青椒、鳳梨、番茄
餅皮是薄皮，麵包感不會那麼重，而且他口感很脆
口感比例上很完美，配料的多層次風味襯托餅皮的香氣，完全合拍
最後雙人套餐的甜點，還是有可愛的擺盤 
一塊瑞士巧克力蛋糕、一塊提拉米蘇，兩個奶酪
整體來說，瓦丹荔是一間 CP 值非常不錯的義式料理
餐點精緻，口味上個人非常滿意，尤其喜歡香蒜海鮮義大利麵
飲料無限暢飲大加分
用餐環境乾淨氣氛佳，服務也親切
不愧對他們店名，不怕你來吃，就怕你不來吃，等你來啦!!
店家資訊
瓦丹荔 W4U Cafe
地址：花蓮縣花蓮市博愛街 156 號
電話：03 834 8855
營業時間：11:00 ~ 21:00，周四公休
