【新北。食記】小海水產(景安店) ─ 海鮮鍋王者。澎湃新鮮超過癮/波士頓龍蝦/飲料冰淇淋無限/附菜單照片(2023.6.26更新)

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人均消費：600 元 ~ 1,000 元
消費日期與品項：2022/6/25，(雙人)活波士頓龍蝦鍋 $1,840，另加 10% 服務費

整體評價：(滿分 5 顆星)
料理外觀擺盤：★★★★★
料理美味度：★★★★★
服務品質：★★★★
店內環境氣氛：★★★★
整體CP值：★★★★★

北部主打超浮誇痛風海鮮鍋最知名的，大概是正官木桶鍋
我的食記可參考：【新北。食記】正官木桶鍋(蘆洲創始店) ─ 經典痛風海鮮鍋/群龍亂蝦鍋。豬骨蔬果柴魚熬製原味高湯/附菜單照片)
但我心目中北部的海鮮鍋王者，絕對是小海水產
同樣以海鮮為主打，新鮮美妹程度及價格競爭力，我覺得都遠遠超過正官
小海目前在北部僅有五間分店，其中四間在中永和，一間在蘆洲
今天要分享已經回訪兩次的小海水產景安店!

本文目錄

店家資訊

地址：新北市中和區景平路 474 號
電話：02 2948 7788
營業時間：週一~週四 11:00 ~ 14:30、17:00 ~ 22:30；週五 11:00 ~ 14:30、17:00 ~ 23:30；週六週日 11:00 ~ 23:30
交通方式：捷運景安站出站步行 2 分鐘可達；無附設停車場，車位難尋
線上訂位：請點我
FB 粉絲專頁：小海水產

用餐環境

小海水產(景安店)裝潢採工業風設計
一進店內左方有少許吧檯座，緊鄰活跳跳海產
主要走道旁右手邊一直延伸到店內深處為方桌，桌數頗多

餐具、濕紙巾、筷子等，在桌子下方抽屜自取 ↓

自助的醬料區、飲料吧在店內中後方的位置
醬料種類多多，常見的幾乎都有啦

飲料不只有汽水機台，還有綠茶、烏龍茶、烏梅汁、雀巢系列及冰沙
然後有自助的冰淇淋機唷

菜單分享

2023 年最新版的菜單，比 2022 年的普遍小幅調漲
小海水產有單人肉品鍋，相對平價的豬、牛系列大多在 $500 內
等級較高的有 Choice、Prime 的牛肉、牛小排，到高檔的 A5 級和牛
不過呢，小海水產的招牌，絕對是它們的海鮮系列鍋物
不是只有一種單調的「海鮮鍋」而已喔，他們單人海陸就有六種選擇
根據海鮮的「主角」，價格在 $600 ~ $1,000 上下
雙人海鮮選擇，人均與單人鍋差不多
但上桌的氣勢會更驚人 XD
雙人系列的品名也取的蠻有趣，像是威猛神獸鍋、急診室之鍋
每項下方都有一排括號小字，寫著同品項在天龍國的價錢
不只強調自己的價格已經很便宜，還順便偷酸天龍國的物價租金太高
所以他們五家分店都在新北
2023 年版菜單 ↓

2022 年版菜單 ↓

餐點分享

我當天跟朋友選了雙人海鮮-活波士頓龍蝦鍋 $1,840
(備註天龍國市價 $2,700，哈)
每人必備有菜盤，食材以天然蔬果為主，配色蠻豐富
如果是肉食主義，菜盤可以更換成培根牛五花 7 盎司或台灣黑豚 5 盎司唷
湯頭沒得選，就是簡單的高湯，畢竟不是重點(?)

附餐可選飯、烏龍麵或冬粉

雙人海鮮都有固定的兩盤肉盤(美國藍帶培根牛、宜蘭櫻桃鴨、台灣黑豚肉、新鮮無刺鱸魚 4選 2)
雖然不是該店主打，不過肉質也不差
培根牛的油花比例快到一半，黑豚肉則呈現漂亮的淡粉色
美國藍帶培根牛 ↓

宜蘭櫻桃鴨肉 ↓

雙人海鮮固定有生食級生蠔一顆、雲林大蛤蠣 25 顆、小卷 4 隻、竹蛤 4 隻、生食級干貝 2 個、生食級斥蝦 2 隻、汶萊藍鑽蝦 4 隻
沒錯，你沒看錯，就是那麼多!!
蛤蠣 25 顆都快能堆成一座山了
加上我們的主角，一隻 600 ~ 800 公克左右的活體波士頓龍蝦
擺起來就像這樣 ↓

尖叫吧，海鮮控們!!

龍蝦的鉗、觸角，上桌時都還會動，阿彌陀佛 QQ ↓

海鮮個人覺得沒什麼可挑剔之處
非常有滿足感，人均不到 $1,000，能吃到 8 種海鮮
品質也都不馬虎
蛤蠣肥美飽滿，小卷 Q 脆
龍蝦大鉗的肉質細嫩，身體部分較為紮實有彈性
為什麼湯頭不用太多樣選擇呢?
因為簡單的高湯才能凸顯出海鮮清煮後的鮮味!! 不會被湯頭的其他味道蓋過
最能展現食材原始的美味!
肥美蛤蠣 ↓