人均消費：400 ~ 600 元
體驗日期與品項：2018/06/17， 家庭式綜合大拼盤(大) 1390 元、主廚特調沙拉(小) 300 元、瑪麗亞綜合海鮮義大利麵 330 元、奶油綜合海鮮燉飯 330 元、可可歐蕾(冰) 95 元
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★
料理美味度：★★★★
服務品質：★★★★★
店內環境氣氛：★★★★★
整體CP值：★★★★
白沙灣踏完浪，肚子特別餓
晚餐來到三芝巷弄內的德式餐廳 ─ 三芝煙燻小棧
招牌不太明顯，第一次直接略過它，迴轉後慢慢開才看到
外觀看起來像民宿，很住家的感覺
想不到竟然是餐廳?! 
內部裝潢簡單而溫馨
掛滿園遊會彩帶的天花板帶有種過節日、過嘉年華的氣氛
桌椅都是長木桌與無靠背的長木椅
有點像公園適合野餐的桌椅
服務員帶著親切的笑容跟我們介紹餐點
它們家是主打德式料理
當然少不了德國豬腳、德國香腸、煙燻鴨胸這種經典料理囉
我們點了一份綜合的大拼盤，上述三樣料理一次滿足，外加小沙拉一份
另外主餐的部分有義麵與燉飯，價格都是 330 元
比較奇怪的是店家不提供水，口渴的話只能自己點飲料或酒類
但價格也沒很便宜，幾乎都要快 100 元… 
餐具請自取，乾淨的白盤、刀叉整齊地排列在自助台上
沒有提供水，只能自己點飲料了
早於我們的食物，飲料先上了桌
我點了個冰可可歐蕾(95 元)，雖然貴，但還算大悲啦
上面的奶泡慢慢融入下面的巧克力牛奶中，顯現出夢幻的漸層
味道說起來沒有特別驚艷，就是可可粉 + 奶粉泡成的感覺
附上同行有人點的飲料
沒記錯的話是蘋果汁 & 咖啡(其實重點好像是背景的大哥~~ XD)
接下來是餐點的部分，首先上桌的是主廚特調沙拉(小，300 元)
外觀看上去五彩繽紛，擺盤相當用心
除了生菜之外，配料有水蜜桃、葡萄、番茄、百香果、蘋果等等各色水果
另有水煮蛋、餅乾、起司、肉片等等
沙拉醬是偏凱薩的那一類
量加的恰到好處，我覺得這樣很不錯，能嘗到各種蔬果原始的甜味與新鮮
接下來是令人驚豔的綜合大拼盤(大，1390 元)
使用傳統的大鐵盤盛裝，這上桌的氣勢相當霸氣!!
鐵盤內 8 跟肥大的香腸，外加丸子、豬腳、鴨胸等等
讓你大口品嚐德式風味!!!
香腸每根口味都不太一樣
老實說黃黃的、淺白的味道都… 有點奇妙(前者好像是芥末、後者好像是摻黑胡椒)
我還是比較喜歡紅色的，味道比較是熟悉的
拼盤中最好吃的當屬煙燻鴨胸!! 豬腳也很有味道
重點是它們的肉類都保有油汁，吃起來濕潤多汁 
煙燻鴨肉跟豬腳吃起來蠻像大賣場熟食區的火雞肉 XD
很入味，淡淡煙燻氣息
但缺點是，蠻鹹的，而且也蠻油的
吃到最後會頗膩，我們四個大男生最後也是舉白旗
但原因並不是真的吃不下，而是那個味道真的膩了…
店家是有附馬鈴薯球、醃黃瓜、酸菜可以搭配解膩(?)啦
但是口感我都不是很愛 XD
馬鈴薯濕濕軟軟的，表面吃起來黏黏的搞得有點像… 恩… 總之就很微妙的口感
再來我們分食瑪麗亞綜合海鮮義大利麵(330 元)& 奶油綜合海鮮燉飯 330 元
個人蠻愛瑪麗亞綜合海鮮義大利麵(330 元)
它帶有淡淡的蒜味，海鮮配料豐富
麵條 Q 彈，湯汁吸的恰到好處!
蛤蠣、蝦、花枝等等，還有花椰菜、豌豆
雖然擺盤沒有特別講究，但感覺得出來他們用料大方!
一開始覺得味道超棒，海鮮料多，有著蒜香與海鮮自然的鹹味
但後來，麵吃得差不多後，底下湯汁也相對變多
剩下的麵搭配一點湯汁吃就會覺得… 湯好鹹阿!!! 
燉飯真的就相對好多了
比起大拼盤、義大利麵底部的醬汁，燉飯真的不鹹
奶油味也不會太過到膩，米粒稍微燉有點過頭了，稍微偏軟爛
配料不若義大利麵豐富，蔬菜倒是不少
鹹味適中，但有奶油淡淡甜味
口味是三道主食中最不錯的!
總結一下三芝煙燻小棧
我們點的稍微多了，一個人平分下來要 700 塊
整體口味偏鹹偏油
四個人吃那個綜合拼盤到後來太膩了，真的太鹹、太油
我覺得四人比較剛好的份量可能是小拚盤 + 沙拉 + 兩份主餐
服務員相當親切，很有耐心介紹，語氣也令人感到舒服
環境氣氛溫馨，喜歡他們的用餐環境
唯一我不解的是為什麼不提供水… 我以為一般西式餐廳提供水應該是基本吧…
尤其我覺得食物的口味真的很需要大量的水阿…
餐廳資訊
三芝煙燻小棧
地址：新北市三芝區中興街一段 27 號
電話：02 2636 8299
營業時間：每天 11:30 ~ 20:30
