人均消費：300 ~ 500 元
消費日期與品項：2018/11/15，弗羅提那披薩 290 元、起司與藍莓披薩 330 元、白酒蛤蜊義大利麵 190 元、漁夫海鮮義大利麵 250 元(另加 10 % 服務費)
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★
料理美味度：★★★★
服務品質：★★★★★
店內環境氣氛：★★★★
整體CP值：★★★★
披薩斜塔(PIZZA TOWER)位在大坪林捷運站旁
看這店名，不難猜到用的是比薩斜塔的諧音，賣的食物肯定與披薩脫離不了關係!!
LOGO 就是斜塔 + 披薩，莫名的可愛
店的外觀布置給我一種雨林風(?) 充滿各種盆栽，立在牆上抑或倒掛在梁柱上
有點難聯想到這間居然是義式料理 XD
盆栽與軟骨頭，客滿等待的時候可以在這兒拍個假掰網美照(?)
進到店裡，氣氛還蠻像咖啡廳的
左側是白磚砌成的吧檯，旁邊就是甜點櫃
從店內往門口方向看去，整個擺設走的也是一種文卿咖啡店風
有點古色古香的桌椅 + 疊滿書的桌台 + 置有乾燥花的櫥架
咦┬但是轉個方向朝店內深處看
怎麼好像又變成一種非洲、古文化風格的氛圍
也許是這邊擺設的是形狀奇特、花紋特殊的葫蘆瓶
再加上最深處的小包廂內，牆上是草原之王 ─ 大象
主位的椅子又是椅背超長像是部落酋長坐的位子
所以給我一種非洲風濃厚的錯覺 XD
不管怎樣，結論就是好像跟一般義式餐廳的裝潢氛圍很不一樣就對了 XD
走出自己的風格!
接下來看看菜單吧~
牛皮紙質的菜單，整齊的品項介紹佐有許多可愛的食物插圖
前菜部分有西式的沙拉、湯品、開胃菜
主角披薩的種類相當多樣
分紅醬、松子青醬、風味披薩、甜披薩等四大類，超過 30 種的口味
價格多在 300 元上下
另外同樣是義式的義大利麵也少不了~
價格就比披薩便宜一些，大概 200 元上下，麵條有圓直麵、細扁麵、大寬麵
除此之外，還有一些排餐、三明治系列
以上提到的主餐，都可以加價搭配 A、B、C 套餐
A 套餐是 + 150 元，多沙拉、濃湯、飲料、甜點
B 套餐是 + 120 元，比 A 套餐少甜點
C 套餐是 + 80 元，沙拉、濃湯、飲料 3 選 2
光主餐的部分就琳瑯滿目了，他們飲料、甜點、輕食還有另一份菜單!!
品項差多，飲品有咖啡、水果茶、花草茶、英式茶品、果汁，大概 150 ~ 200 元間
手作甜點有奶酪、烤布蕾、可頌、鬆餅之類的
也提供午茶套餐、輕食套餐等等
來吃個早午餐或下午茶也頗適合! 
什麼! 竟然還有酒水單阿~~
因為品項真的很多，需要一點時間慢慢看
老闆也超有耐心的在旁邊等我們，時不時順便介紹一下 
《未成年請勿飲酒，喝酒不開車》
我們一行人點了四種主餐，分別是弗羅提那披薩(290 元)、起司與藍莓披薩(330 元)、白酒蛤蜊義大利麵(190 元)、漁夫海鮮義大利麵(250 元)
另外搭配了 A、C 套餐
套餐中的沙拉就一種 ─ 鮮蔬沙拉
沙拉中的生菜種類豐富，配色也頗為豐富
番茄有稍微醃漬過，沙拉醬是有點微酸的油醋醬
湯品有兩種，南瓜湯、洋蔥湯
我們就各來一份~~
南瓜湯黃澄澄，湯汁為濃稠，南瓜味濃郁
洋蔥湯我就覺得還好，胡椒味有點重
飲料有美式咖啡、冰釀咖啡、檸檬紅茶、可樂、雪碧可以選
而且可以續杯唷! 
OK!! 接下來是主餐囉!!
它們的食物都蠻美的，整桌拍起來色彩很繽紛
先來看義大利麵吧!
白酒蛤蜊義大利麵(190 元)的蛤蜊給的蠻多的
佐有一點羅勒 + 起司
整體口味我覺得有點淡
而且不知道為什麼有點冷冷的，不熱…
麵條 Q 彈度還 OK，挺滑順有韌性的
漁夫海鮮義大利麵(250 元)配料還算多樣
蛤蠣、蝦子、花枝、花椰菜，上層一樣配有起司與一點羅勒
海鮮部分都很鮮
醬汁是番茄，比白解蛤蠣有味道一些
麵條口感也不差
但一樣的問題，為什麼吃起來就是不熱呢??
義大利麵嚴格來說只能算普普
但是招牌的披薩，倒是沒有辜負他們的招牌!!
弗羅提那披薩(290 元)屬於紅醬系列窯烤披薩
以馬札瑞拉乳酪、帕瑪森起司、培根、波菜、雞蛋放入烤窯作成
邊緣是厚片，呈酥脆有咬勁的口感
中間是薄皮，撲滿配料
一片拉起，起司還會牽絲~~
配料比例均衡，味道相當平衡，互相融合
有培根的鹹味、波菜的田園風與起司的香
另外一個是我看到應該不會點的起司與藍莓披薩(330 元)
但卻意外地好吃!!
用馬札瑞拉乳酪、布里乳酪、馬斯卡邦尼、自製藍莓果醬製成
外觀有點像發霉的披薩 XDD
本來想披薩會不會甜甜的很怪
結果不會，藍莓醬的部份的確是甜甜的，但量很精準
為麵皮與起司的味道中帶來一抹清甜
自製藍莓醬看的出來不含糊
用料很實在，一粒粒藍莓果肉看的見!!
最後是甜點奶酪
剛好搭配最近店裡的活動加餐廳的 LINE
本來好像是可以多 2 個奶酪吧
老闆最後很阿莎力的讓我們人人有奶酪吃! 直接再送 1 個啦~~
總結一下披薩斜塔(PIZZA TOWER)，手工窯烤披薩果然沒讓人失望
口味拿捏很精準，餅皮有自然的香氣，配料豐富不隨便
義大利麵部份我倒覺得還好，而且都有點冷冷的
老闆非常 nice，服務貼心大方，熱情親切
用餐環境乾淨明亮，布置有點不像義式餐廳
整體 CP 值算中上，不只正餐，來吃個早午餐或下午茶也都不錯
店家資訊
披薩斜塔(PIZZA TOWER)
地址：新北市新店區民權路 16 號
電話：02 8914 5662
營業時間：每天 11:30 ~ 21:30
