【台北。食記】冬日就該來碗暖呼呼豆花+粉圓+花生 & 紅豆湯芋圓!! ─ 小南門傳統豆花(微風復興店)

人均消費:45 ~ 55元

消費日期與品項:2016/12/16,豆花 + 粉圓 + 花生 50元、芋圓 + 紅豆湯 55元

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★

料理美味度:★★★★★

服務品質:★★★★

店內環境氣氛:★★★

整體CP值:★★★★

這天應該是今年入冬以來最冷的一個晚上

晚餐過後急需找個能讓身體暖呼呼、順便走走逛逛避寒的地方

於是我們來到了復興南路上的微風廣場地下美食街

小南門豆花

小南門豆花起家於小南門旁的路邊攤,堅持遵循古法純手工製作豆花

材料新鮮、保持黃豆原味,受到當時附近居民喜愛,顧客絡繹不絕

1997年開始,小南門豆花開始駐各大百貨的地下美食街,現在已有多家分店

除了豆花之外,也有賣粉圓、湯圓、米苔目等等

價位多在45 ~ 55元間,算是銅板平民價!

菜單上的餐點大多是兩三種甜品食材組合

而其中只有4號餐真的是整碗粉圓… 看起來有點恐怖啊…

研究了一番後,我們選了7號餐豆花 + 花生 + 粉圓(50元),以及冬季新品紅豆湯 + 芋圓(55元)

這樣子總共可以吃到5種東西

各種現煮好的配料都呈現在玻璃櫃檯內

一碗熱呼呼的豆花舀進碗後

再把這些配料加進豆花裡~~

首先來嚐嚐新品 ─ 紅豆湯 + 芋園

紅豆湯甜度適中,香濃好喝,剛上桌的溫度頗高,小心燙口

裏頭的芋圓比一般店家來的小巧

但不減其咬勁,味道也不錯,有濃濃芋頭香

紅豆也給的蠻多的,料多實在!

再來嚐嚐豆花 + 花生 + 粉圓~~

同樣的,我蠻喜歡小南門的甜度掌握

這碗豆花的湯甜度完美好喝

不會喝一口就覺得膩~

豆花本身的外觀非常光滑細緻

口感真的沒話說,非常軟嫩好吃

味道十分香濃,嚐的到黃豆本身的原味

花生本身味道也不錯,與豆花一起吃可享受軟中帶點硬的口感~

小南門起家時賣的是單一口味的花生豆花

而從這碗豆花中,這兩樣食材搭配的天衣無縫下,不難理解為何能大受歡迎~~

另外我也非常喜歡它們的粉圓

大小與手搖飲料店的小珍珠差不多大

每一顆都小巧渾圓,形狀保持得非常好,晶瑩剔透

給的量蠻多的,口感非常Q軟彈牙

因為比較小顆,想要精準的咬到它還需要有點耐性

它會有點頑皮的在你的齒縫中溜來溜去 XD

不知不覺地會一漂皆依瞟的舀來吃,不知不覺就吃完了

此刻體會到,菜單上4號餐滿滿的粉圓也不是沒有道理,真的會想讓人一吃再吃

整體來說小南門CP值頗高,大多都50元有找

而且味道都很不錯

尤其個人特別喜歡豆花的原味與粉圓的口感

是一家很不錯的冬季甜品好選擇

店家資訊

地址:台北市松山區復興南路一段39號微風廣場美食街

電話:02 8772 1602

營業時間:應該是跟百貨公司同步,周日 ~ 周三 11:00 ~ 21:30,周四 ~ 周六 11:00 ~ 22:00


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