人均消費:300 ~ 600元
消費日期與品項:2016/12/25, 耶誕七品雙人套餐(烤牛肉 + 烤松阪豬 + 8粒握壽司 + 一夜干 + 蝦沙拉 + 和風炸雞 + 義式冰淇淋 + 味噌湯無限喝) = 1099元 (另需加 10%服務費)
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★★
料理美味度:★★★★★
服務品質:★★★★★
店內環境氣氛:★★★★★
整體CP值:★★★★
每年聖誕節前夕
找聖誕大餐的餐廳也是一種幸福的煩惱
胡亂翻著各種食記,無意間發現小林英夫
看了看食記 + 粉絲團,看起來挺不錯的,就打電話去訂了位
就從訂位說起吧,電話那頭的店員聲音非常親切和善又有耐心
不像一般常出現的機器人式回覆
幫我查著哪個時段比較空,用餐比較不趕,提供了好幾個時段給我選~
可以熱切感受到電話那頭殷切期盼並感謝你的即將來訪(?)
店員一邊耐心介紹著耶誕節的雙人套餐(我在粉絲團有剛好有看到),問我要不要先預訂,說只能電話先預約
我想一想也覺得不錯,就先訂下去了~
另外還很開心地介紹一款app,只要加入會員就有多壽司之類的~
總之訂完位後覺的心情很愉快
小林英夫位在萬華區康定路上
鄰近西門捷運站
但來了這麼多次西門,還是第一次走到這裡
店面真的很不起眼,沒有華麗的門面,只有兩扇日式風味的拉門
店旁邊有間擺設幾乎一模一樣的三十三間堂是小林英夫的姊妹店
不同於三十三間堂的高檔頂級,小林英夫的老闆小林英夫本人(好饒口 XD)主打平價精緻的懷石料理
聖誕節當天,依照訂位時間,中午11:30分,準時到達店裡~
我們超準時,是當天第一組客人~~
整間店還空蕩蕩,剛好讓我自由亂拍一下店裡~
進到店裡要脫鞋
整間店都是木地板日式和室風格
桌數大概10桌,空間並不算太大
店面雖小,但日式風十足
牆面有著日式畫作、飾品、彩繪、大頭娃娃木偶
音樂播放著類似日本演歌(?),整間店就是濃濃的日本味
我們的位子非常舒服
坐在一塊小墊子上,腳可以伸進桌子底下
有幾桌的桌上點著方燈
我們這桌則是有盤著腿好像靠著自己的手在小睡的小雕像
桌邊的菜單胡亂瞄了一下
懷石料理套餐680元,其他想的到的日式食物也幾乎都有
生魚片啦、壽司、丼飯、烤物、鍋物、天婦羅等等等
價位其實還是有點偏高,沒有到特別平價
另外不太喜歡它們的菜單排版,覺得很眼花撩亂
字體大小不一、字型也不一樣,感覺就是只用WORD簡單的排版… 讓人看得有點吃力
心裡暗自開心了一下好險已經預約了雙人套餐,不用再研究有點亂的菜單
這邊僅附上部分菜單,其他照片可參閱相簿:
那麼我們的聖誕雙人套餐(1099元) 到底有什麼呢?!!
七品分別是:
日式烤牛肉 or 松阪豬肉 → 我們選了日式烤牛肉
八粒四色握壽司 or 小花壽司一條 → 我們選了八粒四色握壽司
𩸽(ㄌㄨㄥˇ)魚一夜干 or 烤鰻魚 or 烤鯖魚 → 我們選了一夜干
野菜鮮蔬沙拉 or 炸時蔬 or 蝦沙拉 → 我們選了蝦沙拉
和風炸雞 or 炸蝦天婦羅 or 烤竹筴魚 → 我們選了和風炸雞
加送培根葡萄串燒 → 當天沒提供(?) 店員給我們換成了烤松阪豬肉
卡哇依甜點兩人份(紅豆湯 or 義式冰淇淋) → 我們選了義式冰淇淋
另外有味噌湯、熱茶可以無限取用
等待上菜的同時先來喝個味噌湯~
自助的味噌湯,碗裡都已經幫你放好三塊小豆腐
只需要舀入熱湯、加點青蔥就行了
味噌味道很濃郁,挺好喝
不久後蝦沙拉上桌
蝦子剝殼後對切圍著生菜小堆
上頭淋著美乃滋,另灑有些許芝麻增加香氣
沒有溼答答的沙拉醬汁
吃起來很乾爽,能吃到的蝦蝦的新鮮原味
其實我還蠻喜歡這種美乃滋不太多的沙拉,比較能吃到食材原味
和風炸雞外觀金黃
裏頭有紅椒、胡蘿蔔點綴
吃之前擠上檸檬,風味更佳(?)
口味上沒什麼好挑剔的
外皮很酥脆,裡面雞肉還很軟嫩多汁,味道很香
擠上檸檬後還能帶點微微酸味兒
還在吃炸雞的同時,八粒生魚片壽司也上桌了
還來不及吃,烤肉也來了
然後一位可愛的店員姊姊搬著烤爐,準備要幫你烤肉
所以我們不急著吃壽司,先欣賞店員的烤肉秀
牛肉片約有10片
牛肉片中間圍著用酒杯型的碟子裝著的是松阪豬肉(原本的培根葡萄串燒換的)
豬肉中間是泡菜,待會兒也會一起烤
店員姊姊開始用熟練的技巧在圓形烤盤上幫你烤肉
肉片在烤盤上滋滋作響
香氣直飄出來,口水直流
烤好的牛肉片↓
牛肉片可以沾特製的醬汁或是芝麻 + 胡椒,或者可以三者都沾一點
牛肉味道很香,但口感上略為老硬了一點
烤完了牛肉後,店員姐姐開始烤松阪豬肉
同時也把泡菜一起烤
口味上就是泡菜松阪豬
高級的松阪豬肉果然沒有令我們失望!!
尤其平常不太吃豬肉,嫌豬肉有一種臭腥味的正妹小編都讚不絕口
肉質很軟,比剛剛的牛肉還軟,本身就有泡菜香了
也可以再沾沾小林英夫特別提供沾豬肉的醬(忘了拍了 XD)
不過我覺得不用沾就很好吃了!!
在吃烤肉的時候,烤一夜干就上來了
真的是完全沒時間給我們吃一下壽司R!!!
一夜干還持續地在烤盤上烤著,讓魚一直保持熱熱的
一夜干旁邊有一小坨白蘿蔔泥,另一側則又是檸檬
記得把檸檬汁擠到一夜干上~~
吃之前先把上頭的那排刺挑起來
剩下的肉就可以很輕鬆的吃到~~
魚肉烤的熱熱的,但仍保持著濕潤感
很輕鬆地就把魚肉一塊塊的分離了
魚肉超軟多汁,味道真的跟鯖魚很像
直到剛剛打文章把粉絲團的菜單COPY過來,才知道它是𩸽(ㄌㄨㄥˇ)魚
吃完了半邊,準備開始嗑另外半邊的時候
店長姐姐經過,看到我們原封不動的蘿蔔泥後告訴我們
可以淋一點醬油在蘿蔔泥後放在魚上一起吃,口感很特別喔 >.^
於是我們就照著做:
恩~~~ 感覺蠻酷的
蘿蔔泥冰冰的,跟熱熱的魚一起吃,蘿蔔泥就好像就是冰沙
有種冰火般的口感!!
好的!!! 吃完了一夜干,終於可以來享用握壽司了!!!
4種口味分別是鮭魚、鮪魚、旗魚跟蟹腳,中間是薑片
吃壽司怎能不沾醬油呢?!!
讓正妹小編當一下醬油小妹~~
阿阿話說吃生魚片怎麼能沒有哇沙米呢?!!
原來哇沙米已經藏在生魚片跟壽司米之間了~~
首先從我們比較不敢吃的鮪魚開始~~
我拿到的那塊好像剛好在筋的交界處,沒辦法咬一半
害我很吃力地想先吃一半結果失敗,後來只能整顆硬吃掉
顏色看起來很新鮮,不過我還是覺得腥味有一點兒重
下面的壽司米好有黏性,蠻讚的!!用手吃完手都還黏黏的
接著是我們第二不太敢吃的旗魚
比起鮪魚,腥味就沒那麼重~~
然後吃蟹腳
兩隻肥肥的蟹腳棒,好滿足
最後吃我們最愛的鮭魚
鮭魚片切得很長~~ 紋路又切得很漂亮
新鮮好吃沒話說
阿~~ 滿足滿足~~ 吃到這兒,主餐就告一段落了
接著我們開始處理一些打卡、按讚、下載APP的東西
因為只要到小林英夫粉絲團按讚或打卡,就送免費蜂蜜水一杯~~
下載APP則是一款Owlpass的app,加入會員就送一貫握壽司 (甜點上完後送上 ^^
正妹小編表示,這是好喝的蜂蜜水!!
蜂蜜味道蠻濃的,冰涼好喝!!
甜點有冰淇淋或紅豆湯可以選
大家也知道聖誕節那天的天氣吧… 我可是穿短袖呢…
所以毫不猶豫點冰淇淋~~
上桌的時候實在太令人驚艷啦!!
也太可愛了吧!!!
冰淇淋在長形木盤中央
一邊是大頭木偶,另一邊是蠟燭,大頭木偶旁一根延伸出去的樹枝上有許多迷你小偶
樹枝尾端垂著風鈴,超有味道的!!
觀察了一下每桌,甜點的呈現方式都不太一樣
有看到會動的貓咪玩偶、還有撐著一把洋傘的造型等等,五花八門!!
冰淇淋也超可愛的啦!!
插著兩片花瓣,弄得就像小兔子一樣
左邊是水蜜桃口味,右邊是芒果口味,兩種口味都很濃郁
口感上十分綿密~~
這大頭娃娃的表情實在有點經典
害我忍不住一直拍 XD
側面看這表情感覺有點賤賤色色的奸臣樣,就像這隻狐狸
店長姐姐看我拍的不亦樂乎
還特別追加了一朵玫瑰
順便幫我們拍了張合照,也太有情調了吧!!!
後來加完APP會員後送的壽司,又剛好用大頭娃娃 + 玫瑰花當背景
贈送的壽司一樣是鮭魚,不過是微焦的焦糖(?)鮭魚,上面點綴著不知名的菜菜
裝飾的蠻漂亮的!
呼~~
整體來說勒~~ 小林英夫的菜色很多樣、豐富
份量算是剛剛好,依男生的食量吃完的感覺大概是七八分飽
一人平均600元老實說我還是覺得有一點貴
但是!!
食材新鮮、真材實料沒話說
而且擺盤功夫一流,生魚片的刀工也很讚
尤其甜點的呈現真的令人驚豔,沒看過這麼有意思的擺飾
另外店員的態度真的都親切到不行
很有耐心、很客氣,每位都帶著甜甜的微笑,看了心情就愉悅
用餐時間的話好像沒有特別限制,至少我們吃得很優閒~~
總結來說,我吃得很滿意!!~
店家資訊:
地址:台北市萬華區康定路120號 (捷運西門6號出口出來後,直走成都路直到康定路右轉
電話:02 23885233
營業時間:周一~周五 11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 21:30 ,周六周日各延長半小時到 15:00 與 22:00