人均消費:35 ~ 5 0元
消費日期與品項:2016/12/11, 山豬肉香腸 x 3 = 100 元 (每支 35,三支 100)
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★
料理美味度:★★★★★
服務品質:★★★
店內環境氣氛:★★
整體CP值:★★★★
烏來老街最尾端,靠近攬勝大橋橋頭
如果你看到一列長長的排隊人潮
不要懷疑,就是在排雅各山豬肉香腸!!!
下面這張照片的隊伍長度,要拿到香腸大概要 15 分鐘左右
要以泰雅族為主要居民的烏來,雅各的老闆卻似乎是來自南部來的布農族青年(?) →網路資訊,不確定是否有誤
除了賣山豬肉香腸,還有雞肉串、雞軟骨、棒棒腿等等
另外也可以直接買生的香腸,1 斤 160 元,5 斤 750 元
同樣的商品,只要是一次買 3 支就是 100 元~~
堅持現烤的香腸,需要一些耐心等待
通常排到上面那張照片的告示時,老闆就會先問你要幾支,然後先付錢
等新的一批香腸烤好,就直接可以拿到熱呼呼的食物了
香腸首先會一大把的立起來烤一陣子
然後再攤平翻烤
等到香味四溢,整支香腸油亮閃閃就是熟透了
瞧瞧背景的天色,我們真的是從白天排到天黑阿!!!
現烤現吃絕對是值得等待
剛烤出來的香腸熱氣蒸騰
油亮的表面看得我口水直流
可以拿一點店家提供的蒜頭來配~
香腸其實蠻大一支的,一支只要 35 元我覺得挺便宜
表皮那層烤的有點兒脆脆的
香腸本身被畫了 5 刀,除了方便裡面熟透之外,吃起來其實也比較方便
很燙、很香、很好吃
但老實說我吃不出與一般香腸的差別
大概烤得時間恰到好處,所以整體口味、熱度都蠻不錯的囉!!
繼續閱讀烏來相關文章:
[新北。遊記] 溫泉、泰雅風味美食。山豬肉香腸/溫泉蛋/麻糬/小米酒 ─ 烏來老街
[新北。遊記] 天寒泡湯去。烏來溫泉鄉每人200元雙人湯屋!! ─ 龍門精緻溫泉民宿
店家資訊
雅各原住民山豬肉香腸
地址:新北市烏來區烏來街84號
電話:0955 167 796
營業時間:每天 10:00 ~ 20:00