人均消費:40 ~ 60 港幣 (台幣 160 ~ 240元)
消費日期與品項:2017/4/1, 多樣茶點心(詳見下方點菜單),8 人共 374 港幣(每人平均 46.75 港幣)
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★★
整體CP值:★★★★★
雖然我們是搭 9 點鐘算蠻早的班機
到香港後,搭機場快捷到位於尖沙咀的飯店,Check-in 放完行李
時間也將近下午 2 點半了…
還沒吃午餐的大伙兒,第一餐當然是要選個港式飲茶餐廳來吃囉!!
鳳城皇宴 & 全聚德就在我們飯店旁邊商場的地下樓層
於是就成了我們香港第一餐!!
我本來以為是兩家獨立的餐廳
全聚德是有名的烤鴨店,鳳城則是燒臘(?)
結果發現好像是一起的,是同一家店…
餐廳內部裝潢有點老派,但不失華麗
桌椅擺設看起來很像辦喜宴
它們的菜單有超多種,很多版本…
服務生本來只拿一本來,後來我們問說有沒有某某某,服務生就又追加有某某某的菜單
最後一共有 4、5 份菜單吧 XD
不過我們最後是用下面這張點菜單為主就是了~~
菜單上傳統的港式飲茶點心有 Size 之分
從大到小共五種等級 ─ 頂、特、大、中、小
價錢分別是每盤 $29.8、$26.8、$23.8、$20.8、$17.8 港幣
而很棒的是,星期六、日、假期、下午茶時段,這五種等級的茶點心一律七折!!
今天是禮拜六,剛好是打折時段!! 賺到啦~~~
每桌基本的消費是茗茶費每位 $10 港幣 + 酸菜每蝶 $6 港幣
(依人數不同,每桌固定酸菜碟數不同,2 ~ 4 位 1 碟、5 ~ 9 位 2 碟、10 位以上 3 碟)
我們最後點了七樣菜,符合七折的茶點心有五樣
所以最後折扣掉了 34 港幣左右
含品茶 + 酸菜,平均每人只要 47 港幣,大約 190 多塊台幣
一整個頗便宜!!
以下給大家參考我們點的品項
燒鵝($88 港幣)
一盤絕對沒有那麼少啦
是被大家掃過一輪後我才拍的照片 XD
外觀看起來可能有點油,不過吃起來真的讚
表皮油脆,充滿香氣,肉質彈嫩多汁
菜遠牛肉炒麵($78 港幣)
道地的港式炒麵,麵條有著台灣油麵的色澤,但稍細如王子麵
吃起來的口感比王子麵有彈性
比起台灣的炒麵,它比較沒那麼濕潤
我覺得比台灣的炒麵好吃些
除了直接吃,也可以搭配附的紅醋來吃
香煎綠豆馬蹄糕(中)($20.8 港幣 → 七折價 $ 14.56 港幣)
中點一份有三塊
每塊是由一半半透明麻糬狀的部分與另一半扎實的綠豆所組成
吃起來有台灣蘿蔔糕般的口感
鳳城蝦餃皇(特)($26.8 港幣 → 七折價 $ 18.76 港幣)
特點一份四個
表皮是晶瑩剔透的膜狀,裡面滿滿的蝦餃內餡完全隱藏不住
內餡口感飽滿,有著蝦仁香氣
鮮蝦腐皮捲(大)($23.8 港幣 → 七折價 $ 16.66 港幣)
這盤我覺得就相對空虛一點
外皮雖稱腐皮,但我看起來像豆皮
內餡就是一隻蝦,沒有什麼配料,使的一塊看起來有些乾癟
味道上是不錯啦
芋茸千絲酥(中)($20.8 港幣 → 七折價 $ 14.56 港幣)
這道吃起來有點像台灣山藥捲的口感
只是裡面是芋頭香味
外皮一絲一絲如冬粉般粗細,炸得非常酥,一碰就碎
鴨絲春捲(中)($20.8 港幣 → 七折價 $ 14.56 港幣)
最後這道外形像某種小麵包
名字雖是春捲,但這皮可不像台灣軟趴趴的麵皮
而是金黃帶點硬度的外皮,裏頭有紮實飽滿的內餡
可搭配沾醬油一起吃
雖然每份量不多,而且我們又 8 個人吃
每盤大概都是淺嘗而止,然而卻吃的艇滿足的
整體來說我覺得餐點味道很道地,很美味
而且剛好碰到七折時段,打完折後我覺得超值划算
整趟香港行回顧下來
這一餐的服務可以說在香港算是頂級的了!!
雖然沒有感覺到服務生的熱情,但至少完全沒有不耐煩的感覺
還幫我們拿各種版本的菜單、拿上菜明細給我們看
算是香港難能可貴不差的服務表現!
店家資訊
鳳城皇宴 & 全聚德
地址:香港尖沙咀東部麼地道 75 號海洋中心地下一樓(尖東)
電話:+852 2721 8798
營業時間:周一 ~ 周六 10:30 ~ 23:30;周日 & 公眾假期 08:00 ~ 23:30