人均消費: 35 ~ 50 美元(約台幣 1050 ~ 1500 元)
消費日期與品項:2016/5/8,Steamed Mediterranean Mussels $16.95、 New England Clam Chowder $8.5、Sam’s Lobster Roll $26.50、 Cioppino $29.5、Decadent “Black and White” Cheesecake $8.00
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★★
整體CP值:★★★★
這天,親戚代我們來到位在舊金山南邊的半月灣(Half Moon Bay)
緊鄰太平洋,應該是因為海灣形狀如半月,故得名
小時候繩曾經有來過一次
印象中就是冷冷的海邊,天氣陰,很多沙灘
還體驗了騎馬,穿梭在海邊草原與沙灘上
這次哩,親戚先帶我們來吃這間在半月灣小有名氣的海鮮餐廳
2017 年被評為灣區最棒海鮮、灣區最佳室外用餐餐廳前三名
是一間以新英格蘭風格、提供新鮮海鮮的店 ─ Sam’s Chowder House
午餐時段,餐廳人滿為患,現場都需要等待
現場有駐唱歌手,就在酒吧區前面
演唱以爵士風格為主,頗有氣氛
還有可愛的爺爺奶奶就在歌聲中跳起舞來
據了解至少要等 30 分鐘,於是親戚建議我們可以到外面的沙灘走走
沒錯,餐廳旁有個小港口,港口一側就是一小片海灘
可惜天氣就是陰陰的,海看起來灰暗灰暗,海灘也不是很金黃
從海灘邊,可以看到 Sam’s 的戶外用餐區
戶外的好處就是景色不錯,有海景、有沙灘
而且還會生爐火取暖,很有溫馨感
不過就是要吹海風啦~~
海邊逛一逛後,Sam’s 旁邊自己開的紀念品店也可以逛逛
賣的是一些整人、有趣的魔術玩具為主
經過一番等待,終於可入座囉~~
店門旁活跳跳的生猛龍蝦 ↓
Sam’s 以龍蝦、螃蟹、新鮮鮭魚、比目魚、炸魷魚、牡蠣等等海鮮料理為主
另外有薯條、巧達濃湯等
其中最著名的當屬它們的龍蝦捲了,曾被 NBC 的電視節目評選為全美五大三明治捲之一
菜單部分有分為午、晚餐菜單
午餐的部分有開胃菜、沙拉、湯、各種主菜、三明治捲
主要以單點為主,每品餐多落在 15 ~ 30美元之間
詳細的菜單項目可直接去官網查詢:http://www.samschowderhouse.com/food/dinner-entrees.html
我們台灣來的土包子,當然交給親戚點餐囉 XD
最後我們除了必點的龍蝦捲(Sam’s Lobster Roll) $26.5 外,還點了…
開胃菜:地中海風味淡菜(Steamed Mediterranean Mussels) $ 16.95
湯;新英格蘭蛤蠣巧達濃湯(New England Clam Chowder) $8.5
主餐:義式海鮮雜燴(Cioppino) $29.5
甜點:黑與白起士蛋糕(Decadent “Black and White” Cheesecake) $8.00
其實看單價,換算成台幣你就知道,其實並不便宜阿…
開動前,記得穿上店家提供的可愛圍兜唷
它們有麵包可以無限吃~
表皮帶點硬度,沾奶油或沾待會兒的湯都不錯
新英格蘭蛤蠣巧達濃湯(New England Clam Chowder) $8.5外觀與一般巧達濃湯並無太大差別
湯上面飄著三小塊餅乾
湯匙一挖,裡面配料豐富耶!!
除了短頸蛤肉(Little neck clams)外,有育空黃金馬鈴薯、煙燻培根等等
結合奶油、海味、田野味於一碗的濃湯
開胃菜的地中海風味淡菜(Steamed Mediterranean Mussels) $ 16.95香氣四溢
我對這種淡菜、生蠔、蛤蠣類真是毫無抵抗力
看到就超想吃~~
醬汁由義大利燻肉(Italian pancetta)、韭蔥、新鮮麝香、辣椒片製作而成
微辣入味的口感讓人欲罷不能
相當有地中海風味的開胃菜
再來是招牌的龍蝦捲(Sam’s Lobster Roll) $26.5 !!!
除了超吸睛的龍蝦捲外,配菜有沙拉跟洋芋片
洋芋片給的很多,可是就是很美式味道
不像台灣各種洋芋片那麼有味道,它就是很傳統原味的洋芋片
不過洋芋片不是重點,龍蝦捲才是主角啊!!
看看麵包裡面夾的,滿滿剝好的龍蝦肉!!!
龍蝦肉是來自緬因的新鮮龍蝦,以少許奶油貸出龍蝦的美味
大口咬下真的超滿足
不用費力的挖龍蝦肉,一咬下去就能讓你吃到滿滿龍蝦
大海的鮮味瞬間充盈口中,肉質彈嫩,美味絲絲入扣
不枉費是 NBC 評選的全美前五三明治捲!!
另外一樣主餐是義式海鮮雜燴(Cioppino) $29.5→不知道翻譯的莖部精確
喜歡海鮮的朋友,這盤絕對讓你眼睛一亮
集結所以大海珍味於一盤
有淡菜、香辣燉貝、當地珍寶蟹(Local Dungeness crab)、明蝦、岩石魚(Rock fish)
光看就口水流滿地了….
以義式番茄風味為主味,各樣海鮮各自擁有其新鮮的原味
真的會讓你超滿足的海鮮主餐
最後甜點是黑與白起士蛋糕(Decadent “Black and White” Cheesecake) $8.00
顧名思義,從蛋糕側面就能看到起士蛋糕有著可可、奶油黑白兩種層次花紋
點綴著黑梅、奶油與薄荷葉,最後淋上義大利香醋
蛋糕很鬆軟,香醋酸酸甜甜
黑煤蠻酸的,在剛剛大口海鮮過後,是蠻解膩的甜點
當天親戚還幫我們點了特別的調酒
是某種南洋風味的調酒,杯口有著一片鳳梨
確切名字叫什麼我已經不記得了 XD 似乎是當天特調的
總結來說
Sam’s Chowder House是海鮮控不容錯過的一間店
海鮮種類多,招牌龍蝦堡絕對不會讓你失望
雖然以台灣的價格水準去換算的話,可能會覺得有點貴啦
不過,食材新鮮、吃的滿足,絕對值得!!
店家資訊
Sam’s Chowder House
地址:4210 Cabrillo Hwy, Half Moon Bay, CA 94019
電話:+1 650 712 0245
營業時間:周一至周四 11:30 ~ 21:00、週五 11:30 ~ 21:30、週六 11:00 ~ 21:30、週日 11:00 ~ 21:00