【新北。食記】日本平價定食在台灣卻不平價?!。豪華煮定食/YAYOI御膳 ─ YAYOI 彌生軒(七張店)

人均消費350 ~ 500

體驗日期與品項:2017/12/01, YAYOI 御膳 420 元、豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉) 330 元、抹茶冰淇淋 130 元 (需再加 10 % 服務費)

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★★

料理美味度:★★★

服務品質:★★★★

店內環境氣氛:★★★★

整體CP值:★★★

三月的時候,四天三夜日本行的第一餐,就是在 JR 奈良站的 YAYOI

那時候,還不知道台灣也有分店了

回來寫食記看了一下才發現台灣也有,價格比了一下大概都貴了個 100 元左右

(日本 YAYOI 食記 【日本奈良。食記】JR 奈良車站平價定食/丼飯。台灣YAYOI日本本店 ─ やよい軒(奈良駅店))

YAYOI(彌生軒)目前全台有 9 間分店

是來自日本的平價定食、丼飯餐廳

剛創立的時候叫「めしや丼」,直到 2006 年 7月名稱才變更為やよい軒

今天吃的 YAYOI 位在捷運七張站樓上,共構大樓的二樓美食街

在奈良的 YAYOI 小小的,有些擁擠的感覺

七張的這間空間寬敞許多,有著大面落地玻璃窗

店內空間裝潢簡約現代,走道空間與桌間距離寬敞

YAYOI 餐點種類頗多的,基本上就是定食類與丼飯為主

價格多在 300 元以上,另外要加收 10 % 手續費

其實算一算並不平價

在日本一份餐點大多 800 ~ 900 日圓,依最近弱到不行的日幣匯率換算

日本的價格台幣頂多 240 元,台灣卻都賣到 300 以上,更不用說日本的物價本來就比較高…

它們菜單蠻多頁的,詳細菜單可以至官網查詢(連結在此:http://www.yayoi.com.tw/?go=menu)

或是「點我」跳至文末觀看完整菜單照片

我們看了看後,最後選了 YAYOI 御膳 (420 元)、豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉) 330 元、抹茶冰淇淋(130 元)

決定後,用桌上的平板直接點餐唷!!

十分鐘不到,餐點上桌

YAYOI 御膳 (420 元)豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉)(330 元)相同的部分是白飯、醃菜、味噌湯

白飯可以無限續碗(相信我,你會很需要續碗)

御膳另外有炸豬排、鮭刺身沙拉、日式照燒鮭魚、牛肉壽喜燒

煮定食則是一大碗炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉

雖然份量都少少的,但因為有很多小盤,視覺上會有種豐富感

YAYOI 御膳 (420 元) ↓

豪華煮定食(炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉) 330 元 ↓

先來說說兩份餐點共有的東西

豆腐這道絕對是所有配菜中最清淡的食物了,豆腐超嫩,味道很原始,沒太多調味

湯汁微勾芡,有著豌豆 & 香菇清香

味噌湯的部分味道也不差,不會太鹹,味噌濃度也夠

然後就是這盤小小的醃蘿蔔絲(?)

純粹配飯用,有點兒偏鹹,又有點酸酸的

不過我覺得其他肉類配菜就還蠻鹹的了,根本不太會再用這盤配飯

清淡的豆腐吃完後,剩下的東西我覺得都蠻鹹的

御膳中的其他四樣配菜中,又以照燒鮭魚、牛肉壽喜燒最鹹

照燒鮭魚本身還好,但是下面的湯汁很鹹

搭配有脆脆的蓮藕、一點苜蓿芽,以及跟豆腐一模一樣的豌豆 + 小菇菇

牛肉壽喜燒是真的就很鹹,因為牛肉完全吸到了湯汁的精華,很入味,所以從頭鹹到尾

炸豬排的皮還蠻脆的,淋有特製醬汁 & 芝麻

肉質我覺得有點偏硬

旁邊那一小陀像__的東西是芥末,超容易忽略它的(我豬排都吃完了才發現它,呵呵

當初會點御膳,多少是想吃鮭魚生魚片(生鮭控 XD)

然後看到御膳有鮭刺身沙拉就很想吃,於是就點了

看到實品後,老實說是有點失望,鮭刺身少少的 QQ

而且我覺得濕濕軟軟的,口感上沒有到很好

另外這盤最失敗的就是一大堆紫高麗菜,超級苦

我之前吃都都不覺得有那麼苦,這次真的是苦到難以下嚥

正妹小編點的煮定食主角 ─ 炸豬排 + 炸蝦 + 牛肉

外觀看起來一切都很美好,淋上蛋之後一起煮,蛋汁呈現半凝固流體狀

最後在灑上點香菜類的東西點綴

殊不知,超鹹的

我覺得主要還是下面湯汁的問題,太鹹,沒沾到的部分還好一點

炸豬排泡到汁後皮都軟掉了

肉質一樣偏硬,有點難咬

湯汁鹹,肉本身卻沒什麼味道

整餐下來,我真的不自覺的一直在喝水

好險它們有提供水,也好險它們飯可以續碗

不然真的是鹹到不知道怎麼吃

最後我們加點了個甜點抹茶冰淇淋(130 元),一上來也是讓我們有點失望

超小一盤的啦!!! 照片看起來沒那麼小阿!!!

小小一盤 130,真的不知道在貴三小…

蕨餅、抹茶冰淇淋是真的很好吃,紅豆就有點甜

總結來說,YAYOI 七張店在 GOOGLE 上的評分有點高到我驚訝

跟在日本吃的感覺比起來,味道沒有日本的好,台灣的太鹹了

而且價格整整貴了 40 % 以上

唯一比日本好的是用餐空間寬敞不少

整體說起來 CP 值不高阿…

餐廳資訊

YAYOI 七張店

地址:新北市新店區北新路二段 128 號

電話:02 8913 5355

營業時間:每天 11:00 ~ 22:00


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詳細菜單照片:

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