人均消費:40 元
消費日期與品項:2019/12/8,三球 40 元
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★
整體CP值:★★★★
台灣早期賣冰的小販總會在車上裝上叫賣的喇叭,穿梭大街小巷
叭噗叭噗~~~ 小孩們就知道冰來了
小時候的確常常聽到,現在只剩一些知名景點聽得到這熟悉的聲音了
蘇澳的涼意叭噗,名字有叭噗,但也聽不到叭噗聲惹
涼意叭噗 1968 年開店至今已 40 多年,在蘇澳是有口皆碑的冰店
看電視的採訪,這家夏天總是大排長龍
今天 10 度出頭而已,可想而知店裡情景如下 XD
但冷清這只是一時的,即使再冷,也有很想吃冰如我們的客人
穿著外套也要來吃一碗叭噗!!
叭噗基本口味是芋頭、花生、鳳梨,後來才慢慢研製出各種口味
涼意叭噗老闆堅持選用新鮮高檔食材製作冰淇淋,除基本口味外,還研發出桂圓、黑芝麻、蜜餞等口味
價錢也不貴,銅板冰品無誤,最早是 1 球 10 元啦,現在 3 球 40 元實在是也不貴
可以選擇用餅乾裝或紙杯裝
阿現在還有 10 球(600 元)、12 球(800 元)的冰淇淋蛋糕,蠻酷的
除了叭噗,另有現榨果汁清冰,檸檬、柳橙、百香果三選一,每杯 45 元
個人是芋頭甜品控,涼意叭噗的芋頭冰是來自大甲檳榔心芋頭,味道濃而綿密
它們家的冰吃起來不像市售的那樣那麼像黏土,口感介於泥與冰沙之間的口感
而且味道很天然,是什麼原材料就是那個味道
不會有太多不自然過濃的香氣
之前看報導介紹,涼意叭噗讓冰淇淋便綿密的法寶是… 奶粉 XD
有覺得吃起來有股奶粉味嗎? XD
黑芝麻顏色雖然不討喜,但味道一級棒
不只有冰淇淋的綿密,還吃的到微小細碎的芝麻粒
整體來說,涼意叭噗滿滿古早味,輕易勾起兒時回憶
銅板價,吃起來無負擔
只是少了點那熟悉的叭噗叭噗聲
真材實料,沒太多奇怪的添加物
盛夏酷暑,路過蘇澳,別錯過了三球沁涼的叭噗!!
店家資訊
涼意叭噗
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段 98 之 2 號
電話:03 996 5858
營業時間:12:00 ~ 20:00