人均消費：150 元
消費日期與品項：2020/1/10，紅燒羊肉麵(大) 130 元、燙青菜 30 元
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★
料理美味度：★★★★
服務品質：★★★★
店內環境氣氛：★★★
整體CP值：★★★★
阿熹羊肉麵位在新店安坑地區，靠近中和的安和路上
一個冬天的中午，很想吃個熱熱暖身的食物
剛好在附近找到這間，也快要開了 20 年算是老字號的阿熹!!
附近車位不好找，而且中午生意超好
本來找不到車位、內用也沒位子，於是想外帶
後來幸運地獲得車位後就改了內用，餐廳很小巧
小小空間盡可能排滿長桌長椅，顯得有些擁擠
店裡香氣四溢，都是當歸、紅燒湯頭的味道
主要湯頭就是紅燒、當歸兩種，主食麵類、麵線、泡飯價錢約 130 元
也有整碗的羊肉湯 160 元
其餘小菜、乾麵、滷肉飯之類的，價格落在 30 ~ 50 元間
冰櫃與旁邊的小檯子上有各式小菜，種類算蠻多樣的
我們點了一大一小的紅燒羊肉麵(大碗 130 元、小碗 120 元)
外觀看起來差距不大，主要差在麵的份量
第一眼看上去跟清燉牛肉麵像極了 XD
湯頭很清澈不油膩，灑有青蔥、香菜增添香氣(不想加的話菜單可註明)
羊肉用的是羊腱的部位，跟牛肉真的很像 XD 塊數還蠻多的
咬下去味道才知道是羊，可是幾乎沒有什麼羊羶味，紅燒的味道已很入味
肉質很嫩，中間帶點筋的部位適度帶來嚼勁
麵條就一般陽春麵，很滑順，能吸附湯汁，但有紅燒香
羊肉麵裡面配料少了點，只有麵跟羊肉
所以就另外點了兩盤燙青菜(30 元/盤)
整體來說，阿熹羊肉麵味道不差，是市面上不常看到的羊肉麵(肉用的是羊腱)
價錢算中等，份量適中，大碗麵 + 燙青菜就有飽足感
羊羶味不重，紅燒湯頭很香
冬天暖身不錯的選擇!
店家資訊
阿熹羊肉麵
地址：新北市新店區安和路三段 101 號
電話：02 8668 0162
營業時間：周二公休，其餘 11:30 ~ 14:30；17:00 ~ 20:30
