人均消費:80 ~ 150 元
消費日期與品項:2017/3/5, 綜合肉早餐 135 元 + 沙嗲豬肉早餐 135 元
整體評價:(滿分5顆星)
料理外觀擺盤:★★★★
料理美味度:★★★★
服務品質:★★★★
店內環境氣氛:★★★
整體CP值:★★★★
花嘴廚房位在熱鬧的西門商圈中的昆明街上
它們英文店名是「What Day Kitchen」,明明是「哪一天廚房」
不知為何翻成花嘴 音譯也不像阿~~
接近店面的時候,遠遠就看到有一群人在某家店前徘徊等待
走近後,不出所料,大家在等地果然就是花嘴廚房
不誇張,店內高朋滿座,店外快 20 人在等
與四周還沒開門的店家呈現強烈對比
如果你的耐心與意志力跟我們一樣沒有被眼前的人潮打敗的話
記得先跟店裡的服務員登記候位,然後可以先拿點菜單點餐~~
點好後服務人員會先備餐,這樣一入座餐點就直接上桌~~
等位子的時間就順便等餐點製作的時間,算是挺有效率的
一看點菜單,瞬間就理解為什麼這麼多人
這價錢,我真的是在西門嗎?!!!!
雖然寫的是「早餐」,但份量跟一般的早午餐沒什麼區別
竟然只要 135 元?!!! 太驚人啦!!!
根據主食內容不同,還有更便宜的還有 80 元、110 元可以選
其實就連漢堡、三明治、義大利麵套餐幾乎都不超過 150 元,真是太驚人啦!!!
來花嘴廚房之前,我覺得目前吃過便宜過分的早午餐店就是默沏了
(詳細食記:【新北。食記】新店百忍街高CP早午餐。英式早餐/培根花生厚片三明治 ─ 默沏(三民店))
沒想到花嘴廚房價錢又更便宜!!!
那味道有沒有勝過默沏呢?? 就讓我們繼續看下去~~
我們最後點了 135 元的兩種套餐,綜合肉早餐 + 沙嗲豬肉早餐
這兩份餐可以麵包五選一,並選一種 15 元飲料
我們麵包是都選美式鬆餅,飲料是奶茶 + 紅茶
點完餐後,大概等了 20 分鐘,終於有位子了
一進店,需要先根據你剛剛的點餐單買單,然後再入座
店裡布置簡單溫馨,光線明亮
中間一條走道的兩邊盡可能的不浪費一絲一毫的空間擺桌椅
坐起來覺得有點擠,跟兩邊用餐的朋友隔得很近
我們的位子就在牆面有個大鐘的正下方
不收服務費,所以餐具請自助拿取~~
坐下來後飲料馬上上桌~
奶茶與紅茶喝起來就是一般早餐店賣的味道,沒什麼特別
不過 15 元而已,這麼大杯算很好了!
兩份餐點接著上桌~~
圖中上方是沙嗲豬肉早餐,下方是綜合肉早餐
沙嗲豬肉早餐配餐是炒蛋、時令時蔬(番茄 + 花椰菜)、新鮮生菜
綜合肉早餐配餐是德式香腸、炒蛋、自製炸雞塊、培根,還有不知為何冒出馬鈴薯塊 XD
沙嗲豬肉早餐配色很棒,五彩繽紛的
沙嗲醬看起來像青醬? 豬肉本身不難吃,頗軟嫩,可是我好像吃不太出沙嗲醬的味道
番茄跟花椰菜就是正常發揮它們的味道 XD
生菜的份量不多,但看起來頗可口,搭配小塊脆脆的麵包與酸酸甜甜的果醬
綜合肉早餐中的德式香腸 & 培根偏油,味道都不差
自製炸雞塊是薄皮炸雞塊,熱吃起來有些偏乾,味道還行,沾冰涼的莎莎醬吃有種墨西哥風
馬鈴薯塊菜單沒有,應該不會是店員看我帥才多給的吧
恩亨,薯塊帶皮,真的頗好吃,外面感覺有裹上某種香料粉後去烤(或炸)
吃起來有種特別香氣,馬鈴薯本身保持得很柔軟
最後吃我們的美式鬆餅
隨餐有附奶油可以抹,或是桌上有楓糖醬
我個人是比較偏好楓糖醬~
鬆餅本身沒什麼突出之處,就是很鬆軟,像銅鑼燒外皮的口感 XD
總結來說,在台北市熱鬧區的早午餐店竟然只要 135 元真的算是不可思議
但正妹小編嚴格的來說,沙嗲豬肉早餐每種份量都少少的,而且味道雖然都不難吃,但也不突出
我個人是比較喜歡綜合肉早餐,而且還多了頗好吃的馬鈴薯塊
雖然價格實在,但味道來說就是比較可惜,沒有特別突出
因此目前 CP 最高好像還是默沏略勝,哈哈
店家資訊
花嘴廚房
地址:台北市萬華區昆明街 214-1 號
營業時間:周一 ~ 周五 07:00 ~ 20:00,周六 07:30 ~ 20:00,周日 07:30 ~ 16:00
電話:02 2361 6998