【台北。食記】大排長龍份量少 ─ 士林家鄉涼麵(香炸臭豆腐 x 麻辣涼麵)

人均消費:50 ~ 100元

消費日期與品項:2016/6/18, 香炸臭豆腐(小)(50元) + 麻辣涼麵 (小)(50元)

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★

料理美味度:★★

服務品質:★★

店內環境氣氛:★

整體CP值:★

家鄉涼麵在士林夜市最多小吃聚集的大南路廟口附近,每次經過都是大排長龍

直到最近中國客明顯變少後,隊伍稍短了一些,我們才第一次不需要等就進來內用了。(之前都是看排隊到隊伍就直接放棄

店門口的排隊還蠻複雜的其實,炸臭豆腐在靠外面的攤販大鍋上炸,涼麵則在騎樓下

所以隊伍自動分成了兩邊,都是要外帶臭豆腐或涼麵的。如果你要內用就要往店裡面走的隊伍。

如果你傻傻排在外帶的隊伍,還會被店員用不太客氣的聲音叫你「要內用的往裡面走」。

Well,一開始覺得超爽的,竟然完全不用等就進來了,而且每次經過人都超多,應該真的很好吃吧!!!

涼麵又分成好幾種口味,麻辣的、泰式酸辣、傳統的、素食的、傻瓜涼麵等等

臭豆腐也可以選擇香炸或是泰式的。

但是,就是這個BUT

我們點了應該是招牌的小份麻辣涼麵(50元)小份香炸臭豆腐(50元),端上來後我臉都綠了…

雖然是點的是小份的沒錯啦,但真的是也太少了吧…

我覺得我把它的照片拍得太好了,實際上就是一個諾大的紙盤上擺著薄薄一層涼麵,中間是火腿跟小黃瓜。

醬汁的味道是還可以,但好像不太辣,最令人不滿意的還是這個份量

說真的買便利超商一樣價錢的涼麵,份量都比這個多。(其實味道好像也跟超商的差不多…

兩個人一人吃個兩口就沒了,然後就開始等臭豆腐。

涼麵蠻快就上來了,但也很快就被我們吃完了,但臭豆腐在我們吃完涼麵後,還等了10多分鐘才上來。

同樣的,小份臭豆腐,這份量…

臭豆腐本身是炸得很酥啦,但我覺得炸得太乾了

上面的台式泡菜味道還不錯,整份臭豆腐的醬汁偏甜

有點像稀釋過的醬油膏加了點糖的感覺,老實說整體味道並不突出。

簡單來說,就是被每次長長的隊伍給騙了,越高期待,失望越深的典型代表

花了100元,吃完後有種好像什麼東西都沒吃到的感覺

店家資訊:

地址: 台北市士林區大南路46號

電話:02-2883-8021

營業時間: 下午04:00 ~ 凌晨 00:00


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