人均消費：800 ~ 1,000 円
消費日期與品項：2019/10/19，辛味噌拉麵 850 円
整體評價：(滿分５顆星)
料理外觀擺盤：★★★★
料理美味度：★★★★★
服務品質：★★★★
店內環境氣氛：★★★★
整體CP值：★★★★★
剛下完大雨的北海道夜晚，吃熱騰騰的拉麵是再適合不過的了!!!
找了下函館有名的拉麵，看到了這家一文字，只在函館有，目前共有三家分店
我們去的是在五陵郭站的分店，就在函館本線五陵郭站旁，搭大眾運輸自助的朋友很方便易達!!
開車的朋友，一文字旁邊有專屬停車場
不過是跟其他店家共用的，一文字的車位只有三格 XD
我們來的時間算早，傍晚快六點，專屬車位都有空
飢腸轆轆，停好車準備進去飽餐一頓!!
內部裝潢呈現古樸日式風，陽春而不花俏
正前方牆面掛著大大的匾額 ─ 一文字
左側是方桌用餐區，右側廚房區前面有一排單人吧檯區
用餐人潮不多，接近包場狀態 
一文字真的是比較道地的拉麵店，也許外國遊客還沒有很多
菜單全日文~~ 還好品項不多，且至少我看得懂「ラーメン」就是拉麵 XDD
配合圖片 + 漢字大概都還猜的到是什麼 
口味大概就鹽味、醬油(正油)、味噌、辣味噌等等，價位在 800 ~ 1,000 円上下
換算台幣大概 230 ~ 270 元間，不算太貴~~
(或是換句話說台灣學得不道地的日式拉麵怎麼好意思賣的比日本貴?! 呵呵)
一文字也有 300 円的丼飯，超便宜耶才 80 多塊台幣，可能不是很大碗吧
桌面上還有些調味料，比較特別的是有扇子?!
是吃一吃太辣流汗的話，給客人自己搧風解辣的嗎 XDD
另外有提供整顆剝好的大蒜，可以直接吃(?)
或是自己斟酌加到麵裡變蒜味拉麵~~
不囉嗦，嗜辣的我們都點辛味噌拉麵(850 円)
那誘人的橘紅火辣湯汁，光看就口水直流
上頭有筍絲、蔥花、叉燒、半顆半熟蛋、一片海苔
湯頭略為油稠，味道超濃郁，但又不死鹹，喝起來就是爽啦! 
辣度倒是還好，覺得只有小辣而已
麵條超滑順又 Q 彈，湯頭很濃所以麵條很入味
沾著湯汁內的一些辣椒碎末，邊吃邊辣，爽!
叉燒跟半熟但都很好吃，叉燒是帶有一點咬勁的
半熟蛋是有點超過半熟了 XD 中間蛋黃稍微有點凝固了，但無傷大雅，依舊好吃~
整體來說，一文字 CP 值超高
主要是湯頭好、麵條又 Q，應該是在日本吃到前幾好吃的拉麵
五陵郭的分店交通便利，搭地鐵就能到
函館限定，值得大家來嘗嘗!!
店家資訊
一文字拉麵(五陵郭站前店)
地址：041-0813 北海道-0813 北海道龜田本町 65-24
電話：+81 0138-40-0151
營業時間：周三公休，其餘 11:00 ~ 21:00
