【宜蘭。食記】大眾滷味(礁溪) ─ 礁溪泡完湯宵夜好選擇。種類多樣/湯汁夠味/價格中等

人均消費100 ~ 200 元

消費日期與品項:2019/11/10,豬血糕 10 元、水晶餃 5 元(個)、雞翅 25 元、新竹貢丸 25 元、大陸妹 25 元、鴨翅 35 元、金針菇 25 元、王子麵 15 元、花干 15 元

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★

料理美味度:★★★★

服務品質:★★★

店內環境氣氛:★★★

整體CP值:★★★★

礁溪泡完湯後快九點,湯圍溝附近竟然很多吃的都要關門了?!

本來想吃「有麵煮」,結果只到九點…

看阿看,最後決定吃這間大眾滷味,品項很多,價錢看上去也還能接受

我快速判斷滷味貴不貴的方法就是看王子麵 XD

這邊一包 15 元,跟台北差不多,大概就是中等偏貴

冰櫃內食材都補得滿滿的,任君挑選~~

鴨翅、雞翅、海帶、豆干、各式火鍋料、丸類應有盡有

副食王子麵、蒸煮麵、韓國麵、冬粉之類的在冰櫃上方

側邊有青菜、金針菇、香菇、玉米筍之類的

我們兩人份拿一拿,大概 200 多元吧

現煮大概 10 分鐘,200 多元煮出來是滿滿的三大盤!!

用餐區在店內後方,只夠兩桌方桌的空間

另外半邊是堆雜物,還有… 一隻喵星人的窩!!!

就是這傢伙!! 慵懶的躺在椅子上,有夠吸睛~~

你在看我嗎 吼吼~~ 我很無辜ㄅ

阿阿,回歸正題,三盤滷味來囉!!

滷味燙熟後,還會在淋上一些特製醬汁

配料一大盤、燙青菜一盤、王子麵則獨立一盤這樣

直接說整體的味道,個人覺得滷汁還算蠻有味的,也不會太鹹

但比較厚的像雞翅、鴨翅就比較吸不到湯汁味,需要靠本身的味道撐場

但偏偏它們原本就有點不夠入味 肉質是頗嫩的,味道就是淡了些

用餐環境部分就是比較陽春

阿然後店內好像沒禁菸… 所以有人在裡面抽菸的話,通風又不是很順暢

店內就會有點瀰漫煙味,對討厭菸味的我來說會覺得有點惱人…

店家資訊

大眾滷味(礁溪)

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段 140 號

電話:03 988 8534

營業時間:每天 17:00 ~ 03:00


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看完這篇想說些什麼

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