【宜蘭。食記】照哥一番丼 ─ 頭城大溪漁港吃海鮮。日式/肥美生魚片/炒飯/炒水蓮/炒曼波魚

人均消費200 ~ 400 元

消費日期與品項:2019/11/17,綜合生魚片 200 元、水蓮 100 元、炒曼波魚 300 元、冰冬瓜茶 、炒飯 100 元

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★

料理美味度:★★★

服務品質:★★★

店內環境氣氛:★★★

整體CP值:★★★

去草嶺古道賞芒花的中午,我們在宜蘭大溪漁港吃午餐囉!

大溪漁港位在頭城,是宜蘭的第三大漁港

漁港诶天都有新鮮漁獲在於市場販賣,主要種類為金鉤蝦、紅目蓮、白帶魚、鰻魚等

魚市場的空間個人覺得可以再改善,有點溼答答又髒髒的

漁夫市集入口處 ↓

漁市旁有一棟兩層樓的建築,裡面都是海鮮小吃攤販

一個個半露天的攤位,顯得有些擁擠,有些圍著塑膠簾幕冷氣開放

其他沒圍起來的… 就只能在油煙、室內高溫下用餐,比較難熬些 QQ

我們轉了轉,有冷氣的通常都爆滿,轉到二樓的這間照哥一番丼,一看就是日式的,OK 能接受就吃了!

照哥一番丼一次包下三個攤子,算是很寬敞的一家了

但扣除廚房區後,其實桌間距離還是頗窄

冰櫃裡的生魚片,色澤看起來頗為新鮮,以三種最常見的魚片 ─ 鮭魚、鮪魚、旗魚為主

旁邊有肥美的煙燻魚卵,一盒一盒賣,看起來頗美味~~

來瞄一下菜單,其實純日式的只有第一排,日式丼飯、生魚片類

其他幾乎都是台式海鮮熱炒類 XD

丼飯類價格屬中上,介於 150 ~ 350 元間

其他包括生魚片、熱場類,每份幾乎都是 2、300 元

我們點的菜分享如下:

綜合生魚片(200 元)

價錢嚴格說起來是有點貴

總共 9 片,每片厚度都有約 1.5 公分,是真的有比市面上的厚

口感也不差,不會濕濕軟爛,還保有相當的彈性

水蓮(100 元)

份量足夠,一盤 100 元 CP 質高,口感保有水分不乾老

炒飯(100 元)

我們三個人吃,這份量頗足夠,味道中規中矩

如果一個人單點一份,可能其他菜也不用叫了… 光炒飯就飽了…

炒曼波魚(300 元)

這道是我家老爸想吃的,菜單分類在湯類我有點不解 XD

曼波魚口感蠻硬的,而且我覺得沒什麼味道,個人不愛 ><

看了一下照哥一番丼的 Google 評論,有些蠻偏激的

有的說食材不新鮮… 我覺得還好

有的說丼飯的飯粒像碎石粒… 不予置評

衛生不佳… 在漁市場實在難免,這點我同意

整體來說,價格的確是有高了一些

份量其實都蠻多的,口味也都有一定水準,老闆人服務也蠻好的

就是露天環境… 天氣冷熱時會比較崩潰

餐廳資訊

照哥一番丼

地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路五段 490 號(美食賣場 5、6、7 號)

營業時間:10:30 ~ 18:30


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