【新北。食記】巧晏漁坊 ─ 龜吼漁港吃萬里蟹。漁夫市集旁高CP新鮮海產/價格透明

人均消費400 ~ 600

消費日期與品項:2020/03/15,百菇松坂豬 280 元、炒飯 90 元、現撈小卷 220 元、吻仔魚湯(中) 200 元、桂花萬里蟹 600 元、綜合生魚片 220 元、魚卵沙拉 180 元

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤:★★★★

料理美味度:★★★★

服務品質:★★★★

店內環境氣氛:★★★★

整體CP值:★★★★

本篇非專業介紹,僅分享用餐體驗

龜吼漁港絕對是北部人想要吃海產的熱門選擇之一! 尤其到了吃萬里蟹的季節!

雖然這次是三月的時候去,但依然吃的到新鮮螃蟹!

比起富基漁港近年有逐漸觀光導向、物價水漲船高的跡象

龜吼漁港整體在網路上的評價優於富基漁港許多!!

停車方面比較會是個問題,雖然漁夫市集有停車場,但數量不夠

假日經常爆滿,所以建議台二線轉進漁澳路後,兩邊白線有空位就可以停車再往漁港裡面走

漁港內海鮮餐廳選擇多,我這次聽同事推薦,來到漁夫市場旁,接近漁港後段的 ─ 巧晏漁坊

巧晏漁坊算是漁港內裝潢、環境都相對新且較為乾淨的餐廳

整排看下來即使同事沒推薦我,我可能也會走進這間 XD

生意不用多說,夯到不行,大排長龍

我們現場等待到入座,大約 20 分鐘

老闆招呼熱情,沒位子沒關係,可以先點餐

海鮮類可以看外面現場有什麼直接點

點完後,待會位子空出來後,菜也能直接上桌不浪費時間

我想很多來吃海鮮的朋友,最討厭的就是價格都不透明,老闆一撈一秤價格驚人,要退又很難

巧晏很棒的是,菜單就貼在外面,價格公開透明

海鮮之外,它們菜色比較偏日式,有手卷、壽司、烤物

巧晏店外海鮮最多的不意外就是螃蟹,滿滿好幾個水箱都是

活蹦亂跳的,新鮮度都無庸置疑

還有些高級貨比較特別的種類,像牛奶貝、海參

巧晏有兩層樓,每層空間是都不大,一樓扣掉櫃台廚房又顯得更小

加上二樓空間,大概不到十桌,所以經常爆滿真的不意外

我們座位安排在二樓,剛剛已經先點完菜,所以入座後餐點幾乎是同時上桌

綜合生魚片 $220 元

當天是海鱺、紅甘、旗魚三種(有錯請指正)

片數都是三片,厚度都夠,有霸氣

肉質都超有彈性,冰涼爽口,無軟爛感

百菇松阪豬 $280 元

我們唯一一道有蔬菜的 XD

主要是為了吃松阪豬啦~~ 清爽不油膩,肉質脆彈

魚卵沙拉 $180 元

魚卵超緊實卻不乾,而且不會太鹹

美奶滋之外還撒有點芝麻提味

口感有粒粒感,淡淡海味,覺得頗開胃

炒飯 $90 元

我們四個人吃,簡直 CP 爆表,超大一盤的

而且是有料有味的喔! 不適單純蛋炒飯

調味有到味,有小肉絲、綠豆仁、小蝦仁之類的

現撈小卷 $220 元

超級新鮮,當天現撈,真的不需要太多調味,川燙就是最美味的

小卷自然散發的海味與超 Q 彈口感,不沾醬都好吃

吻仔魚湯(中) $200 元

吻仔魚多,並有新鮮海藻,自帶海味

桂花萬里蟹 $600 元

重頭戲萬里蟹!! 600 元兩隻,炒洋蔥 + 蛋

熟透的螃蟹殼擺盤就是好看,食指大動

有貼心附上鉗子,好夾碎蟹腳食用

雖然不是當季秋天螃蟹季,螃蟹沒什麼蟹黃蟹膏

不過蟹腳依然肥美多肉!!

肉質一絲絲,鮮甜美味,在嘴中化開的那股大海珍味,讓人難以忘懷阿~~

整體來說,巧晏漁坊用餐環境乾淨,價錢公道透明,服務也很熱情

海鮮實在,料理口味都在中上水準

尤其小卷、螃蟹味道都頗驚艷

來龜吼漁港值得推薦用餐的好選擇!

餐廳資訊

漁坊

地址:新北市萬里區漁澳路 62-1 號

電話:02 2492 6999

營業時間:10:30 ~ 20:30


檢視較大的地圖

看完這篇想說些什麼

Scroll to Top